Каша: коли і яку потрібно вводити у раціон дитини

Введення каші в прикорм дитини має свої тонкощі. Якщо ти годуєш малюка грудьми, то кашу рекомендують вводити на сьомому місяці після овочевого і фруктового пюре. Однак якщо дитина погано набирає вагу, педіатр може порекомендувати починати прикорм саме з каші.

Рис (з 7 місяців) 
Приготування рисової каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Замочи рис у воді на 30 хвилин. Промий крупу, кинь в киплячу підсолену воду. Коли каша закипить, зроби маленький вогонь і накрий кришкою. Вари 15-20 хвилин. Каструльку з готовою кашею загорни рушником і залиш на півгодини: тоді рис буде розсипчастим.
 
Гречка (з 8 місяців) 
Приготування гречаної каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Крупу перебери, промий і поклади в киплячу підсолену воду. Після закипання накрий кришкою і вари 15-20 хвилин. Коли вода википить, вимкни і дай настоятися хвилин 20. Добав молока.
 
 Кукурудзяна (з 8 місяців) 
Приготування кукурудзяної каші: пропорції 1:10 - 3 ч. л. крупи на півсклянки води. Промий крупу, поклади в каструлю і залий холодною кип'яченою водою. Вари 20-30 хвилин, періодично знімаючи з вогню на пару хвилин і часто помішуючи. Готову кашу протри через сито або подрібніть в блендері. Додай молока і вершкового масла. Кукурудзяна каша добре поєднується з бананом.
 
 Вівсянка (з 10 місяців) 
Приготування вівсяної каші: пропорція 1: 5 - 2 ст. л. крупи на півсклянки води. Всип вівсяні пластівці в киплячу підсолену воду. Вари 5-7 хвилин на маленькому вогні, постійно помішуючи.
  
Манка (після року) 
Приготування манної каші: пропорція 1:10 - 2 ч. л. крупи на півсклянки води. Манну крупу висипай в киплячу воду, швидко помішуючи, щоб не було грудочок. Вари 10 хвилин на слабкому вогні, постійно помішуючи. Додай в тарілку трохи вершкового масла. Багатьом малюкам подобається їсти манну кашу з варенням або медом.
  
Пшенична (після року) 
Приготування пшеничного каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Промий крупу 5-6 разів, інакше каша може трохи гірчити. Засип пшоно в киплячу підсолену воду і вари, періодично помішуючи, при слабкому кипінні 5-6 хвилин. Потім злий воду таким чином, щоб крупа і вода займали об'єм в 2,5 рази більший, ніж взята для варіння суха крупа. Закрий посуд кришкою і доварюй в духовці на малому вогні 20 хвилин.
  
Перловка (після 3 років) 
Приготування перлової каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Перловку потрібно замочувати на 10-12 годин перед варінням. У киплячу воду даси промиту крупу і вари до напівготовності. Додай молока, перемішати і залиш на годину нудитися в духовці на слабкому вогні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Найпоширеніші дитячі харчові алергени

Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.