Каша: коли і яку потрібно вводити у раціон дитини

Введення каші в прикорм дитини має свої тонкощі. Якщо ти годуєш малюка грудьми, то кашу рекомендують вводити на сьомому місяці після овочевого і фруктового пюре. Однак якщо дитина погано набирає вагу, педіатр може порекомендувати починати прикорм саме з каші.

Рис (з 7 місяців) 
Приготування рисової каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Замочи рис у воді на 30 хвилин. Промий крупу, кинь в киплячу підсолену воду. Коли каша закипить, зроби маленький вогонь і накрий кришкою. Вари 15-20 хвилин. Каструльку з готовою кашею загорни рушником і залиш на півгодини: тоді рис буде розсипчастим.
 
Гречка (з 8 місяців) 
Приготування гречаної каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Крупу перебери, промий і поклади в киплячу підсолену воду. Після закипання накрий кришкою і вари 15-20 хвилин. Коли вода википить, вимкни і дай настоятися хвилин 20. Добав молока.
 
 Кукурудзяна (з 8 місяців) 
Приготування кукурудзяної каші: пропорції 1:10 - 3 ч. л. крупи на півсклянки води. Промий крупу, поклади в каструлю і залий холодною кип'яченою водою. Вари 20-30 хвилин, періодично знімаючи з вогню на пару хвилин і часто помішуючи. Готову кашу протри через сито або подрібніть в блендері. Додай молока і вершкового масла. Кукурудзяна каша добре поєднується з бананом.
 
 Вівсянка (з 10 місяців) 
Приготування вівсяної каші: пропорція 1: 5 - 2 ст. л. крупи на півсклянки води. Всип вівсяні пластівці в киплячу підсолену воду. Вари 5-7 хвилин на маленькому вогні, постійно помішуючи.
  
Манка (після року) 
Приготування манної каші: пропорція 1:10 - 2 ч. л. крупи на півсклянки води. Манну крупу висипай в киплячу воду, швидко помішуючи, щоб не було грудочок. Вари 10 хвилин на слабкому вогні, постійно помішуючи. Додай в тарілку трохи вершкового масла. Багатьом малюкам подобається їсти манну кашу з варенням або медом.
  
Пшенична (після року) 
Приготування пшеничного каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Промий крупу 5-6 разів, інакше каша може трохи гірчити. Засип пшоно в киплячу підсолену воду і вари, періодично помішуючи, при слабкому кипінні 5-6 хвилин. Потім злий воду таким чином, щоб крупа і вода займали об'єм в 2,5 рази більший, ніж взята для варіння суха крупа. Закрий посуд кришкою і доварюй в духовці на малому вогні 20 хвилин.
  
Перловка (після 3 років) 
Приготування перлової каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Перловку потрібно замочувати на 10-12 годин перед варінням. У киплячу воду даси промиту крупу і вари до напівготовності. Додай молока, перемішати і залиш на годину нудитися в духовці на слабкому вогні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).

Шкода магазинних йогуртів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026

Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочний продукт на висококалорійний десерт. Регулярне вживання таких продуктів закладає неправильні харчов

Чи необхідна в раціоні дитини риба?

Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026

Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особливо цінні омега-3 жирні кислоти, які мають позитивний вплив на мозок та зорову систему. Риба також

Скілька разів на день треба їсти дітям?

Дитяче харчування | 06:30, 02.06.2026

Дитині потрібно їсти від 3 до 6 разів на день, залежно від її віку та етапу розвитку. Чим менша дитина, тим менший об'єм її шлунку, тому їжа має надходити частіше, але невеликими порціями.

З якого віку можна давати дитині полуницю?

Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.