Експерти з Швейцарської вищої технічної школи Цюріха (ETH Zurich) провели цікавий досвід з лабораторними гризунами, після якого заявили, що дітям потрібно обмежувати споживання жирних і солодких страв, так як це позначається на їх розумовій діяльності, викликає депресії, а в старшому віці навіть може стати причиною розвитку хвороби Альцгеймера. Результати свого дослідження вчені опублікували в медичному журналі "Molecular Psychiatry".
У чому полягала суть експерименту? Спочатку науковці озвучили теорію, згідно з якою жирна і солодка їжа руйнує мозок дітей. Вчені припустили, що надмірна кількість жирів і цукру в дитячому меню впливає на вироблення реліну - білка, необхідного для нормалізації роботи нейронів. Якщо цього білка виробляється недостатньо, то процеси в головному мозку сповільнюються. А це в свою чергу викликає проблеми з пам'яттю і впливає на поведінкову гнучкість. Крім того, в подальшому це може стати причиною розвитку недоумства і психічних проблем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Розпізнати гіперактивну дитину допоможе доктор Комаровський (ВІДЕО)
Пізніше цю теорію експериментатори довели за допомогою досвіду, в якому брали участь лабораторні мишенята. Групу малюків гризунів почали годувати солодкою і жирною їжею відразу ж після їх народження. У підсумку, вже через місяць після початку експерименту у них почали спостерігатися уповільнення реакції і гальмування процесів в головному мозку, чого у контрольної групи мишей, що знаходилася на збалансованому харчуванні, не спостерігалося. І ці пошкодження в роботі мозку стали видимі задовго до того, як у звірят почала з'являтися зайва вага.
Джерело: tvoymalysh.com.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, здоров'я, мозок, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Чому сини виростають чужими: типові батьківські промахи
Сімейні справи | 00:30, 12.02.2026
Що ховається за слізьми перед сном: чому дитина протестує проти відпочинку?
Дитина | 20:30, 11.02.2026
Що варто встигнути пояснити дитині до того, як вона подорослішає?
Дитина | 19:33, 11.02.2026
Секрети мирного діалогу з підлітком
Школярі | 08:30, 11.02.2026
Як допомогти дитині навчитися чекати, не перебиваючи вас?
Дитина | 07:30, 11.02.2026
Чому дітям важливо вміти казати «ні»?
Дитина | 01:20, 11.02.2026
Як допомогти хлопчику стати чоловіком без присутності батька?
Дитина | 00:30, 11.02.2026