Корінь селери
Багато мам знають, що з кореня селери можна варити супи і бульйони. Але також кореневої селера корисна і в сирому вигляді - його можна додавати в салати і використовувати при приготуванні печінки. Ще здорово виходять з нього битки і котлети. Корінь селери особливо цінний тим, що містить калій, магній і натрій.
Кольрабі
У кольрабі цікава форма і солодкуватий смак. І вона, як правило, подобається багатьом дітям. Кольрабі корисна тим, що містить вітаміни С, В1, В2 і РР, а також калій. А завдяки вмісту "довгих" вуглеводів - покращує роботу травної системи і обміну речовин в організмі. Використовувати кольрабі можна в сирому вигляді і в салатах. Але варто пам'ятати, що через щільну текстуру її краще натирати на дрібній тертці, щоб дитині було зручно їсти.
Корисні солодощі
Ізюм, фініки, пастила, курага, чорнослив - і інші сухофрукти не варто ігнорувати в холодну пору року, тому що вони не тільки смачні, але і містять в собі дуже багато корисних речовин, таких як, наприклад, натрій, калій, кальцій фосфор, залізо. Вже звичайно варто віддати їм перевагу замість традиційних цукерок і печива.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як правильно вибрати підгузок: 6 порад
Салати
В даному випадку мова йде про простих нехитрих салатах зі свіжої моркви, капусти, цибулі. Не варто ігнорувати і бурякові салати з чорносливом і вінегрети - вони не тільки допоможуть підвищити рівень гемоглобіну в організмі. А завдяки великій кількості харчових волокон при регулярному вживанні свіжих салатів - покращиться перистальтика кишечника, а організм позбудеться від шлаків. Крім того, багато свіжі овочі надають на організм антиоксидантний ефект, що особливо важливо взимку.
Фрукти
Взимку на прилавках з'являються такі фрукти як мандарини, грейпфрути, гранати, ківі, свити, а також хурма, шарон, ананаси і, звичайно ж, традиційні банани і яблука. Регулярне вживання таких фруктів допоможе зміцнити імунітет і поліпшити здоров'я дитини. У багатьох з них зберігається цілий набір вітамінів і корисних мікроелементів, які так потрібні нам і нашим дітям в кінці зими.
Джерело: 4mama.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, харчування, поради, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Кожна п'ята дитина має порушення сну через війну
Дитина | 00:30, 16.05.2024
Що потрібно зробити батькам одразу після того, як вони забрали дитину з дитячого садка?
Дитина | 14:50, 15.05.2024
Як впоратися з поганою поведінкою дитини?
Виховання | 10:30, 15.05.2024
Що молодим дівчатам потрібно знати про стосунки з дорослими чоловіками і що таке вік згоди?
Психологія | 06:20, 15.05.2024
Як розпізнати в дитини біполярний розлад?
Дитина | 09:30, 14.05.2024
Усиновлення в Україні стане простішим
Сімейні справи | 10:30, 13.05.2024
Реакція дітей після щеплення: міфи про алергію і справжні симптоми
Щеплення | 09:30, 13.05.2024