Цукор уповільнює розвиток дитячого мозку

Adoption
Date
  • 1299 Переглядів
Діти найбільше споживають доданий цукор, навіть незважаючи на те, що дієта з високим вмістом цукру пов'язана з такими наслідками для здоров'я, як ожиріння і серцеві захворювання, і навіть з порушенням функції пам'яті.

Шкода цукру для мозку


Однак менше відомо про те, як високе споживання цукру в дитинстві впливає на розвиток мозку, зокрема, ділянки, яка, як відомо, критично важлива для навчання і пам'яті, називається гіпокамп.

Нове дослідження, проведене викладачем Університету Джорджії у співпраці з дослідницькою групою Університету Південної Каліфорнії, показало на моделі гризунів, що щоденне вживання цукровмісних напоїв в підлітковому віці знижує продуктивність при навчанні та запам'ятовуванні в дорослому віці. Група також показала, що зміни в бактеріях в кишечнику можуть бути ключем до порушення пам'яті, викликаного цукром.

Підтверджуючи цю можливість, вони виявили, що аналогічні порушення пам'яті спостерігалися навіть тоді, коли бактерії, звані Parabacteroides, були експериментально збагачені в кишечнику тварин, які ніколи не споживали цукор.

"Цукор в ранньому віці збільшував рівні Parabacteroides, і чим вищі рівні Parabacteroides, тим гірше тварини справлялися із завданням", - сказала Емілі Ноубл, доцент Коледжу сімейних і споживчих наук UGA, яка стала першим автором статті. "Ми виявили, що одних бактерій було досить, щоб погіршити пам'ять так само, як цукор, але вони також порушили і інші типи функцій пам'яті".

Рекомендації з харчування радять обмежувати кількість доданих цукрів до менш 10% калорій на день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: діти, харчування, цукор, шкода


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Малюки ростуть надзвичайно швидко. Мама з татом і озирнутися не встигнуть, як їхня дитина вже починає самостійно тримати голівку. У скільки місяців ді

    Коли дитина починає самостійно тримати голову?

    Дитина | 01:20, 04.04.2026

    Малюки ростуть надзвичайно швидко. Мама з татом і озирнутися не встигнуть, як їхня дитина вже починає самостійно тримати голівку. У скільки місяців діти починають тримати голівку та як батькам допомогти опанувати це вміння?

    Дослідження, проведене міжнародною командою вчених, виявило, що батьки часто віддають перевагу старшим дітям і донькам.

    Старші чи молодші, доньки чи сини:кого батьки люблять більше?

    Сімейні справи | 00:30, 04.04.2026

    Дослідження, проведене міжнародною командою вчених, виявило, що батьки часто віддають перевагу старшим дітям і донькам.

    Малюки дуже швидко розвиваються. У перші місяці життя дитина вже вчиться тримати голівку, фокусувати увагу на одному предметі та сидіти. Коли діти поч

    Коли дитина починає сидіти: норми

    Дитина | 07:30, 03.04.2026

    Малюки дуже швидко розвиваються. У перші місяці життя дитина вже вчиться тримати голівку, фокусувати увагу на одному предметі та сидіти. Коли діти починають самостійно сидіти та чи можуть батьки допомогти опанувати цю навичку?

    Висока температура в дитини – страшний кошмар кожної мами. Батькам хочеться допомогти малюку якнайшвидше, але якщо під рукою немає жарознижувальних пр

    Чи можна натирати дитину оцтом при високій температурі?

    Хвороби | 06:30, 03.04.2026

    Висока температура в дитини – страшний кошмар кожної мами. Батькам хочеться допомогти малюку якнайшвидше, але якщо під рукою немає жарознижувальних препаратів у хід йдуть народні методи. Один з ефективних народних способів збити температуру – натиран

    Команда корейських учених під час метааналізу інших досліджень на задану тему з’ясувала, що лише одна година сидіння перед екраном телефону або іншого

    Одна година в телефоні підвищує ризик короткозорості в дітей на 21%

    Дитина | 01:20, 03.04.2026

    Команда корейських учених під час метааналізу інших досліджень на задану тему з’ясувала, що лише одна година сидіння перед екраном телефону або іншого гаджета підвищила ризик появи у дітей міопії, тобто короткозорості, на 21%.

    Команда вчених Лондонського університету під час дослідження з’ясувала, що кількість дітей, госпіталізованих у відділення інтенсивної терапії в Англії

    Все більше дітей страждають на психічні розлади

    Дитина | 00:30, 03.04.2026

    Команда вчених Лондонського університету під час дослідження з’ясувала, що кількість дітей, госпіталізованих у відділення інтенсивної терапії в Англії через серйозні проблеми з психічним здоров’ям, за останнє десятиліття збільшилася на 65%.

    Поява дитини в родині є, беззаперечно, надзвичайною подією для кожної сімʼї. І часом так лячно зробити щось не так або не врахувати те, що може н

    Які щеплення потрібно зробити найближчому оточенню новонародженого?

    Немовля | 01:20, 01.04.2026

    Поява дитини в родині є, беззаперечно, надзвичайною подією для кожної сімʼї. І часом так лячно зробити щось не так або не врахувати те, що може нести загрозу здоров’ю малюка. Спільно з сімейною лікаркою та педіатринею Мариною Красніковою з’ясову

    Коментарі до новини