Цукор уповільнює розвиток дитячого мозку

Діти найбільше споживають доданий цукор, навіть незважаючи на те, що дієта з високим вмістом цукру пов'язана з такими наслідками для здоров'я, як ожиріння і серцеві захворювання, і навіть з порушенням функції пам'яті.

Однак менше відомо про те, як високе споживання цукру в дитинстві впливає на розвиток мозку, зокрема, ділянки, яка, як відомо, критично важлива для навчання і пам'яті, називається гіпокамп.

Нове дослідження, проведене викладачем Університету Джорджії у співпраці з дослідницькою групою Університету Південної Каліфорнії, показало на моделі гризунів, що щоденне вживання цукровмісних напоїв в підлітковому віці знижує продуктивність при навчанні та запам'ятовуванні в дорослому віці. Група також показала, що зміни в бактеріях в кишечнику можуть бути ключем до порушення пам'яті, викликаного цукром.

Підтверджуючи цю можливість, вони виявили, що аналогічні порушення пам'яті спостерігалися навіть тоді, коли бактерії, звані Parabacteroides, були експериментально збагачені в кишечнику тварин, які ніколи не споживали цукор.

"Цукор в ранньому віці збільшував рівні Parabacteroides, і чим вищі рівні Parabacteroides, тим гірше тварини справлялися із завданням", - сказала Емілі Ноубл, доцент Коледжу сімейних і споживчих наук UGA, яка стала першим автором статті. "Ми виявили, що одних бактерій було досить, щоб погіршити пам'ять так само, як цукор, але вони також порушили і інші типи функцій пам'яті".

Рекомендації з харчування радять обмежувати кількість доданих цукрів до менш 10% калорій на день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Бобові для прикорму дітей
  
• Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікарі розповіли, як кількість дітей впливає на сімейне щастя

Сімейні справи | 14:50, 25.11.2024

Дослідники з Пенсільванії вирішили вирахувати, коли і скільки дітей має з’явитися у сім’ї, щоб зробити її щасливішою. Експеримент показав, що поява дітей у молодих сім’ях не завжди добре позначається на стосунках чоловіка та дружини. А от якщо обом б

Експерти розповіли, коли найкраще вкладати спати немовля

Немовля | 12:10, 25.11.2024

Сертифікований дитячий консультант зі сну та мама трьох дітей, яка в інстаграмі записана як restgrowthrive, назвала час, коли варто укладати спати немовля. За словами жінки, найкращий час, щоб укласти малюка до року спати — 17:30. Цей прийом вона наз

Правила для батьків, як навчити дитину постояти за себе

Сімейні справи | 14:50, 24.11.2024

Деякі батьки серйозно навчають дітей: «А ти одразу дай йому в ніс». Готовність до агресії при захисті своїх кордонів для них видається гарантією того, що дитину більше ніхто не посміє образити, що вона набуде статусу та поваги серед однолітків.

Батьківська брехня з добрих намірів і похвала без причини вчать дітей брехати

Сімейні справи | 12:10, 24.11.2024

Безневинна брехня з добрих намірів і похвала за все поспіль можуть призвести до того, що в майбутньому діти самі починають брехати. Вчені провели експеримент, у якому брали участь 564 дитини та їхні батьки. З'ясувалося, що якщо батьки використовують

Ось чому дитина не хоче їсти овочі

Дитяче харчування | 11:20, 24.11.2024

"Бє-є-є, фу!" — морщиться дитина, побачивши моркву або броколі. Мама наполегливо намагається згодувати бодай ложечку, і марно.

Найпопулярніші імена для хлопчиків і дівчаток у 2024 році

Вибираємо Ім'я | 07:40, 24.11.2024

Пальму першості за популярністю серед чоловічих та жіночих імен ось уже кілька років тримають Артем, Аліса та Софія.

Зубна паста для дитини: як вибрати?

Дитина | 06:20, 24.11.2024

Перші кілька місяців можна чистити зубки малюкові без використання зубної пасти, змочивши спеціальну щіточку з м'якими силіконовими щетинками у кип'яченій воді. Коли дитині виповниться 1 рік, можна використовувати першу дитячу зубну пасту.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: