Зміцнюємо імунітет: що потрібно їсти дитині для здоров'я кишечника

Як їжа впливає на імунітет дитини? Чому для імунної системи важливе здоров'я кишечника?

У нашому кишечнику "живе" величезний конгломерат бактерій, який називається мікробіотою. Біологи кажуть, що це окремий орган, надзвичайно важливий для формування імунітету. Він постійно «тренує» захисну реакцію організму та стимулює вироблення імуноглобулінів. Відповідно, чим кращий стан мікробіоти, тим міцніша імунна система. У свою чергу мікробіота безпосередньо залежить від їжі, адже саме їжа заселяє кишечник бактеріями. Що і як треба їсти, щоб підтримувати цей орган у нормі?

Мікроби живуть не лише під обідком унітазу. Вони щільним прошарком покривають все людське тіло. Однак головна точка їхньої концентрації – це кишечник. Точніше, його мікрофлора чи, як її ще називають, мікробіота. Лікарі стверджують, що це окремий і цілком самостійний орган. У дорослої людини він важить 1,5-2 кілограми, а у дитини 6-7 років – близько 700-800 р. Формується мікрофлора кишечника на перших роках життя, і до шкільного віку вона, як правило, вже здатна повноцінно працювати на благо імунітету.

Як і навіщо працює мікробіота? Якщо дуже спрощено, то вона є тренувальним майданчиком для імунної системи. Наш імунітет щомиті виховується мікробами нашого кишечника. Адже мікроби – це чужорідні організми. На стінках і слизової оболонки кишечника вони вступають у контакт з імунними клітинами, налаштовують їх на потрібний лад, викликають правильну імунну відповідь. Тому будь-який збій у кількості та якості мікробів призводить до того, що імунітет працює неадекватно.
Найбільший удар по мікробіоті завдають хвороби та лікування антибіотиками. В цьому випадку гине багато бактерій, і на їх місце можуть прийти зовсім не ті мікроби, які потрібні організму. Однак так само можна порушити баланс мікрофлори неправильним харчуванням. Особливо чутливі до цього діти дошкільного та молодшого шкільного віку. Експерти виділяють кілька важливих принципів харчування для здорової мікрофлори кишківника, які допоможуть сформувати у дитини міцний імунітет.

Як годувати дитину для здоров'я кишечника

Правило 1. Їжа має бути різноманітною

Здоров'я мікрофлори залежить від різноманітності їжі. І в цьому плані не йдеться про білки, жири та вуглеводи, хоча їх баланс також надзвичайно важливий для здоров'я кишечника та організму в цілому. У цьому випадку ми говоримо про різноманітність продуктів харчування. Це запорука різноманітності бактерій в організмі, і, відповідно, запорука інтенсивнішого тренування імунітету. Бактеріями, які є у кишечнику, заразитися практично неможливо. У дитини молодшого шкільного віку вони вже є. Нам важливо підтримувати їхню різноманітність і кількість. Для цього потрібно їсти якнайбільше різних продуктів. Мікробіологічна дієта – це щодня їсти щось інше.

Правило 2. Не захоплюйтесь молочними продуктами

Через хитрощі мас-макета у нас може скластися враження, що «всейогурти однаково корисні», всі вони кишать цілющими бактеріями, і це єдине їхнє повноцінне джерело для дитячого організму. Насправді для бактерій, які живуть у йогурті, це не природне місце існування. Ті самі лактобактерії у природі живуть на рослинах.

Правило 3. Більше рослинної їжі

Головна користь рослинних продуктів для кишечника – це клітковина. Вона покращує перистальтику і одночасно є чудовою «їжею» для мікробіоти. Тому частіше давайте дитині овочі та фрукти – бажано у сирому та первозданному вигляді.

Правило 4. Додайте до раціону ферментовані продукти

Ферментована їжа (продукти, які перед вживанням піддалися процесу ферментації або зброджування) вважається однією з найкорисніших для мікрофлори. У процесі ферментації у продуктах утворюються пробіотики та пребіотики, які необхідні для «підживлення» бактерій. До найпростіших із ферментованих страв належать квашена капуста та домашні соління (тільки без оцту), а також натуральні йогурти та кефір (пам'ятаємо, що без фанатизму).

Правило 5. Відмовтеся від цукру та кондитерських виробів

Перед покупкою чергового смаколика дитині згадуйте, що цукор сприяє розвитку патогенної (тобто хвороботворної) мікрофлори. Вона погіршує загальний стан мікробіоти і знижує імунітет. Крім того, цукерки та пончики містять багато хімічних добавок, які дратують слизову оболонку кишечника. Тож замість вироблення імуноглобулінів їй доводиться боротися із роздратуванням. Якщо вже хочете побалувати дитину солодкою, вибирайте сухофрукти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як допомогти дитині позбутися звички гризти нігті?

Дитина | 07:30, 19.02.2026

Оніхофагія — це медичний термін, що описує звичку гризти нігті. Основні причини цього явища зазвичай ховаються в емоційному стані дитини. Найчастіше оніхофагія розвивається в дитячому або підлітковому віці через надмірну психічну або розумову напругу

Чому новонароджений спить майже весь день, але плаче вночі?

Немовля | 06:30, 19.02.2026

Багато батьків стикаються з ситуацією, коли новонароджений малюк відмінно спить вдень, а вночі, здається, зовсім не хоче спати. Це викликає стурбованість, оскільки не тільки дитині, але й батькам потрібен здоровий нічний відпочинок. Розглянемо основн

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Батьківські комплекси, які впливають на дітей

Сімейні справи | 08:30, 18.02.2026

Чимало психологічних труднощів беруть свій початок у дитинстві. У процесі виховання батьки, самі того не усвідомлюючи, часто формують у своїх дітей певні поведінкові моделі, переконуючи, що це лише на користь. Попри те, що кожен люблячий батько прагн

Як допомогти дитині подолати нічні страхи?

Дитина | 07:30, 18.02.2026

Коли ваша дитина зазнає дискомфорту після кошмарів, важливо дати їй відчуття безпеки і підтримки.

Що дається сучасним дітям особливо важко?

Дитина | 06:30, 18.02.2026

Джонас Харріссон, маючи за плечима 16 років педагогічного досвіду, останні 5 років помічає тривожні зміни в поведінці школярів. Він перепробував різні способи підтримки дисципліни, від заохочень до зауважень, однак зрештою усвідомив: вирішення цієї п

Чому діти іноді ігнорують поради батьків?

Сімейні справи | 00:30, 18.02.2026

Американська психологічна асоціація (APA) стверджує, що для здорових відносин між батьками та дітьми потрібна вмілість як слухати, так і вміло висловлювати свої думки. Чому ж діти можуть бажати ігнорувати поради батьків?