Солодкий сніданок для дитини: користь чи шкода?

Харчування та емоції, як ми знаємо, тісно взаємопов'язані. Той, хто нервується чи засмучений, охоче їсть солодке. Той, хто їсть багато жирного та солодкого, стає млявим. А той, хто харчується регулярно і правильно, почувається добре і завжди у доброму настрої.

Найбільшою проблемою в харчуванні у дітей та підлітків є надмірне споживання цукру. Через це овочів та фруктів вони їдять менше і таким чином, відповідно, на цьому фоні поряд із надмірною вагою виникають і психічні проблеми. Постійні солодкі перекуси у вигляді молочних скибочок, плиток шоколаду та мюслі роблять дітей неспокійними та знижують здібності їх пам'яті.

Мозку для роботи необхідна глюкоза, і він використовує приблизно 20% цукру, що міститься в крові, це лише 2% від маси тіла. Надлишок молекул цукру повинен постійно усуватися з організму, якщо він не споживається під час роботи м'язів та інших органів.

Гормони стресу, такі як кортизол та норадреналін, перешкоджають розумовій діяльності. Як правило, рівень гормону стресу знаходиться на найвищому рівні вранці. Якщо на сніданок ще додати шоколадні кульки, кукурудзяні пластівці, булочку з мармеладом або хліб із шоколадною олією, рівень цукру в крові різко підвищиться.

Як навмисне, під час уроків у школі, на яких учні найактивніше працюють, їхня здатність мислити знижується. Чим більше цукру діти їдять вранці, тим більше вихлюпується гормонів стресу і тим меншою стає їхня здатність до концентрації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Генетика чи оточення: звідки беруться дитячі страхи і як їх «знешкодити»?

Дитина | 08:30, 30.06.2026

Страх темряви, монстрів під ліжком чи боязнь самотності — через це проходять майже всі діти. Проте звідки беруться ці фобії? Частково вони закодовані в нашій еволюційній пам'яті.

Архітектори уяви: чому сучасним дітям життєво необхідна нудьга?

Дитина | 07:30, 30.06.2026

Сучасне дитинство перетворилося на нескінченний марафон: школа, англійська, робототехніка, спорт, малювання. Батьки почуваються винними, якщо дитина просто сидить на дивані й дивиться у стелю. Проте дефіцит нудьги гальмує розвиток особистості.

Кулінарна автономія: чому дітям корисно куховарити змалечку?

Дитина | 06:30, 30.06.2026

Багато батьків уникають пускати дітей на кухню, боячись бруду, розсипаної муки та гострих предметів. Проте кухня — це найкращий безкоштовний розвивальний центр, який ви можете запропонувати дитині.

Таємна мова дитячого малюнка: про що мовчать кольори та лінії?

Дитина | 01:20, 30.06.2026

Коли дитині важко висловити свої переживання словами, вона бере до рук олівці. Дитячий малюнок — це пряма трансляція з підсвідомості. Батькам важливо вміти читати ці графічні послання, щоб вчасно помітити психологічний дискомфорт.

Ефект «цифрового няньчення»: як екрани змінюють дитячу емпатію

Дитина | 00:30, 30.06.2026

Сучасні батьки часто використовують смартфон як швидкий спосіб заспокоїти дитину. Проте за спокійні хвилини дорослих діти платять високу ціну — втрату здатності розуміти чужі емоції. За останні роки нейробіологи все частіше говорять про дефіцит емпат

Синдром хронічної депривації глибокого сну через приховане нічне мікроапное у дітей

Дитина | 08:30, 29.06.2026

Багато батьків вважають, що якщо дитина спить 9–10 годин на добу, то зі сном усе гаразд. Проте тривалість сну не дорівнює його якості. Справжньою невидимою небезпекою для дитячого розвитку є приховані нічні мікроапное — короткочасні зупинки дихання (

Дитячий емоційний рефлюкс: коли шлунок плаче замість очей

Дитина | 07:30, 29.06.2026

Добре відомо, що хронічний стрес викликає виразку шлунка у дорослих. Однак у дітей психосоматичні розлади травної системи проявляються інакше — у вигляді гастроезофагеального рефлюксу (вкидання вмісту шлунка в стравохід) або функціонального болю в жи