Вживання смажених у фритюрі страв частіше 1 разу на тиждень на 30-37% збільшує ризик розвитку раку простати у чоловіків.
Найбільша ймовірність появи ракової пухлини передміхурової залози у чоловіків старше 50 років.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна їсти дітям фаст-фуд?
"Це перше дослідження, довело зв'язок між вживанням смажених у фритюрі продуктів і виникненням раку. Сила цього зв'язку залежить від частоти вживання смаженої їжі", - пояснює керівник дослідження доктор Джанет Стенфорд (Janet Stanford).
Винне, найімовірніше, масло, а точніше канцерогенні речовини, які починають утворюватися в ньому при закипанні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чіпси, фаст-фуд, здоров'я, харчування, хвороби
Цікаво також:
Новини по темі
Що буде, якщо їсти картоплю щодня?
Здоров'я | 01:20, 22.11.2024
Чи можна їсти банани на дієті?
Харчування | 00:30, 22.11.2024
Україна має рекорд. Найбільший буріто
Харчування | 23:00, 21.11.2024
Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття
Здоров'я | 14:50, 21.11.2024
Готуємо ідеальний плавлений сир вдома
Харчування | 14:00, 21.11.2024
Простий рецепт млинців на кока-колі за 25 хвилин
Харчування | 13:00, 21.11.2024
Овочі, які допоможуть швидко схуднути
Харчування | 12:10, 21.11.2024