Гарячий шоколад з перчинкою
Інгредієнти:
плитка гіркого шоколаду,
400 мл молока,
1 перець чилі,
20 мл коньяку,
ваніль,
кориця,
2-3 ч. л. цукру.
Приготування
Шоколад натерти на тертці. Перчик розрізати і очистити від насіння. У каструлю налити молоко, покласти перець, додати ваніль і паличку кориці. Молоко нагріти на середньому вогні, але не доводити до кипіння. Всипати шоколад. Вогонь зменшити до мінімального і варити молоко до повного розчинення шоколаду, постійно помішуючи. Прибрати з нього перець і паличку кориці. Влити коньяк, додати цукор за смаком. Розмішати, щоб цукор розчинився, і подавати гарячим до столу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколад, гарячий шоколад, харчування, десерт, солодощі
Цікаво також:
Новини по темі
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024
Продукти, які допоможуть позбутися прищів
Харчування | 00:30, 14.05.2024
Чи можна дітям давати їсти овочі з мікрохвильовки?
Харчування | 14:50, 13.05.2024
Енергетичне печиво — ідеальне для школярів
Харчування | 14:00, 13.05.2024
Цікавий салат з огірками і яйцями та з несподіваною заправкою
Харчування | 13:00, 13.05.2024
Мамам рекомендують: Чи справді кава без кофеїну корисна?
Харчування | 08:30, 13.05.2024