Великодні страви інших народів

Страви інших країн, які є особливими на Великдень.

1. Маринована риба, Південна Африка
По всій Південній Африці обов'язковою стравою святкового меню є маринована риба. Історія страви своїм корінням сягає часів, коли маринування було популярним способом зберегти рибу тривалий час без холодильника. Подається риба в якості першого або основного блюда.

2. Капіротада, Мексика
Великдень у Мексиці не обходиться безхлібного пудингу. У нього додають гвоздику, тростинний неочищений цукор, сир, родзинки і паличку кориці, яка позначає хрест Спасителя.

3. Остершінкен, Німеччина
Святкову шинку на Великдень подають в багатьох країнах. Свою варіацію німці готують за аналогією з яловичиною «Веллінгтон». Спочатку м'ясо загортають в тісто, а іноді ще й додають всередину ціле яйце, і запікають у духовці.

4. Пиво, Данія
У Данії до Великодня варять спеціальне великоднє пиво "Påskeøl". Воно міцніше традиційного пива і, за чутками, має особливий смак.

5. Булочки флаунес, Кіпр
Кіпріоти не уявляють святкового столу без булочок з начинкою з сиру, м'яти і родзинок і кунжутної посипки. Випікають їх в Страсну п'ятницю і їдять в неділю. Готують булочки, як правило, всією сім'єю за рецептом, який передається з покоління в покоління.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пташине молоко за 15 хвилин — рецепт зі згущеним молоком

Харчування | 13:00, 28.01.2026

Пташине молоко — це легендарний десерт родом з дитинства, який ми пам’ятаємо і любимо за його ніжність, невагомість і витончений смак. У традиційному варіанті його приготування потребує часу, але цей «прискорений» рецепт дозволяє зробити пташине моло

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Рецепт крабового салату з мандаринами

Харчування | 14:00, 27.01.2026

Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 27.01.2026

Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.

Як зелений чай впливає на мозок?

Харчування | 06:30, 27.01.2026

Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам

5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

Харчування | 21:30, 26.01.2026

Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.