Доктор Том Фрімен, президент і головний виконавчий директор "Resolve to Save Lives", впевнений: трансжири - непотрібний і токсично небезпечний хімікат, який без жодних причин використовується по всьому світу.
Цей інгредієнт додається в безліч продуктів, від хлібобулочних виробів до смаженої їжі. Він викликає сплески поганого холестерину в крові, що і веде до інфарктів і інших захворювань серця.
Європа і Америка вже прийняли закони про повну заборону використання трансжирів. Згідно з дослідженням, опублікованим в минулому році в Журналі Американської кардіології медичної асоціації, це спрацювало якнайкраще.
На жаль, трансжири як і раніше широко використовуються в багатьох країнах Південної Азії і Африки. Співробітники ВООЗ вважають, що будуть потрібні роки на зміну цього сумного факту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: трансжири, харчування, небезпечні продукти, хвороби, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024