Вчені проаналізували результати 15 досліджень, в яких в цілому взяли участь більше 1 мільйона жінок. В результаті вони прийшли до висновку, що у тих, хто кожен день з'їдав 25-30 г обробленого м'яса ризик розвитку раку на 9% вищий, ніж у тих, у кого споживання такої їжі зведено до мінімуму - 2-5 г в день.
Мова йде саме про м'ясо, яке приготовлене шляхом штучного створення смаку: соління, копчення, консервування.
Підвищені ризики появи онкології обумовлені наявністю в обробленому м'ясі нітриту натрію (Е 25).
Також дослідники доповнюють, що надмірне вживання оброблених м'ясних продуктів може привести не тільки до раку грудей, але і до інших видів онкології.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, ковбаса, сосиски, рак, хвороби
Цікаво також:
Новини по темі
У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день
Харчування | 00:30, 22.05.2026
Грецькі бублики кулурі — рецепт
Харчування | 14:00, 21.05.2026
Деруни з ковбасою і сиром — рецепт
Харчування | 13:00, 21.05.2026
5 причин, чому ти не можеш схуднути
Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026
Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 20.05.2026
Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту
Харчування | 13:00, 20.05.2026
Прихований цукор у дитячому харчуванні
Харчування | 23:44, 19.05.2026