Ягоди. Полуниця, чорниця, малина, ожина не тільки прекрасні на смак, але і багаті антиоксидантами. Це молекули, які борються з вільними радикалами в організмі. У свою чергу, вільні радикали - це нестабільні молекули, які можуть пошкодити клітини організму. Більш того, всі ягоди містять флавоноїди (біологічно активні речовини, зокрема - кверцетин). Ці біоактивні компоненти позитивно впливають на здоров'я, і володіють потужними протизапальними властивостями.
Жирна риба. У жирних сортах риби, таких як лосось, скумбрія, анчоуси і сардини, міститься багато жирних кислот групи омега-3. Вони надають на організм не тільки протизапальну, але і седативну дію.
Куркума. Куркума володіє добре вивченими протизапальними властивостями, які можуть допомогти зменшити біль, пов'язану з артритом, а також заспокоюють запальні захворювання шкіри.
Брокколі. Цей багатий живильними речовинами продукт є не тільки хорошим джерелом клітковини і білка, а й особливо багатий антиоксидантні флавоноїди, такими як кемпферол і кверцетин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, запалення, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024