
Ягоди. Полуниця, чорниця, малина, ожина не тільки прекрасні на смак, але і багаті антиоксидантами. Це молекули, які борються з вільними радикалами в організмі. У свою чергу, вільні радикали - це нестабільні молекули, які можуть пошкодити клітини організму. Більш того, всі ягоди містять флавоноїди (біологічно активні речовини, зокрема - кверцетин). Ці біоактивні компоненти позитивно впливають на здоров'я, і володіють потужними протизапальними властивостями.
Жирна риба. У жирних сортах риби, таких як лосось, скумбрія, анчоуси і сардини, міститься багато жирних кислот групи омега-3. Вони надають на організм не тільки протизапальну, але і седативну дію.
Куркума. Куркума володіє добре вивченими протизапальними властивостями, які можуть допомогти зменшити біль, пов'язану з артритом, а також заспокоюють запальні захворювання шкіри.
Брокколі. Цей багатий живильними речовинами продукт є не тільки хорошим джерелом клітковини і білка, а й особливо багатий антиоксидантні флавоноїди, такими як кемпферол і кверцетин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, запалення, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені
Харчування | 07:30, 24.06.2026
M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів
Харчування | 01:20, 24.06.2026
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026