
Канадські вчені вивчили вплив дієти і ожиріння на мишачій моделі бактеріальної інфекції, викликаної надлишком адгезивної-інвазивної кишкової палички (AIEC). Дослідження було представлено в American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism.
Попередні роботи показали, що ожиріння і пов'язані з ним чинники, такі як дієта з високим вмістом жирів і цукру, може змінити склад мікробіома кишечника настільки, що збільшиться ризик запалення і інфекції.
Мишей з ожирінням розділили на дві групи. Обидві були на дієті з високим вмістом жиру (60% і 45%) і низьким вмістом клітковини. У всіх тварин кількість AIEC в товстій кишці значно підвищився. Миші, які споживали 60% жирів, мали більш високу масу тіла, ніж миші, які споживали 45% жирів. Однак значної різниці в кількості AIEC не було.
"Ці дані свідчать про те, що склад дієти, а не ступінь ожиріння важливіший при стимулюванні зростання AIEC в кишечнику", - пишуть дослідники.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: клітковина, користь, харчування, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини
Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025
Що можна їсти дітям під час новорічних свят?
Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025
Скільки яєць треба їсти, щоб схуднути?
Дієта для мами | 22:30, 13.12.2025
9 продуктів, які дадуть імунітет від застуди зимою
Профілактика і лікування | 20:30, 13.12.2025
Продукти, які не дають вам заснути
Харчування | 19:30, 13.12.2025
Печиво для дітей — рецепт на маслі і розпушувачі
Харчування | 14:00, 13.12.2025