Що знадобиться для приготування:
- молоко або вершки 300 г,
- крупа манна 60 г,
- цукор 30 г,
- масло вершкове 10 г,
- волоські горіхи 15 г,
- варення або мед 50 г,
- листкове або прісне здобне тісто 50 г,
- яйця - 1 шт.
Приготування:
Ядра горіхів залийте гарячою водою, дайте постояти. Очистіть від шкірки, подрібніть товкачем і додайте трохи води. Вершки або молоко налийте в плоский посуд і поставте в духовку. Як тільки утвориться пінка, її зніміть виделкою, продовжуйте топити, зніміть другу пінку і т. д. Так робити, поки не вийде потрібна кількість пінок (100 г).
В молоко або вершки всипте манну крупу, зваріть в'язку кашу, додайте горіхи, олію, цукор і перемішайте.
На краю страви, змащеного маслом, укладіть бордюр з листкового або прісного тіста, в середину - шар каші, на неї - шар пінок, і знову шар каші. Поверхню каші посипте цукром, а тісто змастіть яйцем. Кашу запікайте в духовці, полийте підігрітим варенням або медом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манна каша, сніданок школяра, що приготувати на сніданок, манка, що приготувати школяреві, манна каша з горіхами
Цікаво також:
Новини по темі
Що робити, коли ваша дитина їсть як не в себе?
Дитяче харчування | 09:30, 26.11.2024
Для настрою і нервової системи: користь квашеної капусти
Здоров'я | 00:30, 26.11.2024
Україна має рекорд. Найбільша сирна запіканка
Харчування | 23:00, 25.11.2024
Ароматне печиво без масла і яєць
Харчування | 13:00, 25.11.2024
Яка їжа захистить вас від депресії?
Здоров'я | 10:30, 25.11.2024
Макарони, рис і смажена картопля: чим ще не можна вечеряти?
Харчування | 07:40, 25.11.2024
Чому яйця і кава - найгірший сніданок для здоров'я
Харчування | 01:20, 25.11.2024