Інгредієнти:
Борошно - 1 кг
Яйце - 1 шт.
Вода – 1 ст.
Сіль – 1 ч. л.
Куряча грудинка - 400 г
Гарбуз - 250 г
Цибуля - 2 шт.
Масло вершкове - 60 г

Борошно - 1 кг
Яйце - 1 шт.
Вода – 1 ст.
Сіль – 1 ч. л.
Куряча грудинка - 400 г
Гарбуз - 250 г
Цибуля - 2 шт.
Масло вершкове - 60 г

Спосіб приготування:
Борошно просіюємо, додаємо сіль, змішуємо з теплою водою та яйцем, вимішуємо м'яке пружне тісто протягом 10 хвилин.
Після цього кілька разів відбиваємо тісто, формуємо кулю, забираємо під плівку в холодильник на 20 хвилин.
У блендері подрібнюємо курку, гарбуз та цибулю.
Тісто дістаємо з холодильника, розділяємо на 4 частини та кожну розкочуємо качалкою. Витискаєм круги формою великого стакана.
На кожен кружок ложкою викладаємо начинку і зверху – шматочок вершкового масла. Ліпимо манти у формі хінкалі.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манти, манти з куркою, курка, гарбуз, готуємо вдома, мама, харчування, рецепти, дитина, дитяче харчування

Цікаво також:
Новини по темі

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю
Харчування | 14:00, 08.05.2025
Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Печінковий торт з секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 08.05.2025
Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?
Харчування | 12:10, 08.05.2025
Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?
Харчування | 11:20, 08.05.2025
Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті
Харчування | 14:00, 07.05.2025
Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Цей смачний десерт можна їсти щодня
Харчування | 12:10, 07.05.2025
Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.