Готуємо запіканку з куркою, броколі та сиром

Дуже корисна запіканка з куркою та броколі. Легка, проте ситна. З'ївши її ви точно не поправитесь!

Інгредієнти:

Куряче філе - 400 г
Броколі - 400 г
Сир твердий - 210 г
Молоко – 100 мл
Курячий бульйон - 100 мл
Сметана – 3 ст л
Сіль за смаком
Перець - 1/4 ч. л.

Приготування:

Куряче м'ясо нарізати на невеликі шматочки, відварити (15 хвилин після закипання буде достатньо).

Відварити броколі 5 хвилин.

Сир натерти на тертці.

З'єднати молоко, бульйон, у якому варилося куряче м'ясо, сметану. Перемішати.

Змастіть прямокутну керамічну форму олією, дно присипте сухарями. Викладіть у неї шматочки курки та броколі. Залийте приготованою молочною сумішшю. Посоліть, поперчіть. Зверху викладіть рівномірно натертий сир.

Випікаємо близько 20 хвилин при 190°С.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Селянський салат з оселедцем — простий рецепт

Харчування | 14:00, 05.12.2025

Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, однак ти можеш взяти магазинний або домашній майонез.

Желе з кефіру і ягодами — рецепт

Харчування | 13:00, 05.12.2025

Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.

Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому

Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025

Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35%✅ ризик високого тиску — до 20%.

Як правильно заїдати стрес?

Харчування | 21:30, 04.12.2025

Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 04.12.2025

Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 04.12.2025

Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

Пухкі бананові кекси — простий рецепт

Харчування | 13:00, 04.12.2025

Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.