Готуємо запіканку з куркою, броколі та сиром

Дуже корисна запіканка з куркою та броколі. Легка, проте ситна. З'ївши її ви точно не поправитесь!

Інгредієнти:

Куряче філе - 400 г
Броколі - 400 г
Сир твердий - 210 г
Молоко – 100 мл
Курячий бульйон - 100 мл
Сметана – 3 ст л
Сіль за смаком
Перець - 1/4 ч. л.

Приготування:

Куряче м'ясо нарізати на невеликі шматочки, відварити (15 хвилин після закипання буде достатньо).

Відварити броколі 5 хвилин.

Сир натерти на тертці.

З'єднати молоко, бульйон, у якому варилося куряче м'ясо, сметану. Перемішати.

Змастіть прямокутну керамічну форму олією, дно присипте сухарями. Викладіть у неї шматочки курки та броколі. Залийте приготованою молочною сумішшю. Посоліть, поперчіть. Зверху викладіть рівномірно натертий сир.

Випікаємо близько 20 хвилин при 190°С.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?

Харчування | 14:50, 01.10.2025

Кисломолочний сир можна їсти на сніданок, але краще в поєднанні з іншими продуктами, які містять вуглеводи та клітковину (наприклад, фрукти, ягоди, цільнозернова каша або овочі), оскільки сам по собі сир може мати високий інсуліновий індекс і призвес

Вівсяне печиво з горіхами і шоколадом — рецепт

Харчування | 14:00, 01.10.2025

Якщо говорити про нашу улюблену випічку дитинства, то вівсяне печиво — одне з найулюбленіших. У нас буде простий рецепт тіста, яке замісимо на м’якому вершковому маслі та розпушувачі. Аби посилити смак десерту, печемо вівсяне печиво з додаванням горі

Плюшки з цукром у формі серця — домашня солодка випічка

Харчування | 13:00, 01.10.2025

Булочки з цукром у формі серця — це проста солодка випічка, яка поєднує ніжне дріжджове тісто та цукрову посипку. Такий десерт з тіста смакує як дорослим, так і дітям, а форма сердечка робить її особливою для свят чи сімейних вечорів.

Суп з білими грибами і плавленим сиром

Харчування | 14:00, 30.09.2025

Готувати цей суп із білими грибами та плавленим сиром можна кількома способами — класичним або зробити грибний крем-суп. У будь-якому разі суп з білими грибами та плавленим сиром приємно здивує своєю простотою та смаком.

Рецепт домашнього мармеладу з кизилу

Харчування | 13:00, 30.09.2025

Кисло-солодкий кизил — зручна ягода для приготування найрізноманітніших страв. Знайомся з мармеладом із кизилу з двох інгредієнтів.

Науковці спростували поширений міф про детокс-дієту

Дієта для мами | 06:20, 30.09.2025

Поширений міф про детокс-дієти полягає в тому, що наше тіло в процесі життєдіяльності нібито утворює токсини і шлаки, від яких потрібно постійно позбавлятися.

Вареники з гарбузом — рецепт

Харчування | 14:00, 29.09.2025

Вареники з гарбузом мають легкий солодкуватий смак і підходять для щоденного, вегетаріанського і пісного меню.