Нам щодня потрібно вживати кефір, поки йде війна, - медики

Adoption
Date
  • 2646 Переглядів
Кефір, на відміну від інших молочних продуктів, містить дуже мало лактози, тому що більша її частина, завдяки кефірному грибку, перетворюється на молочну та піровиноградну кислоту. Також кефір містить кефіран, полісахарид кефірних дріжджів, якому притаманні протимікробні властивості.

1907_5.jpg (26.08 Kb)

Чому варто включати кефір до свого раціону в період воєнного стану і в звичайному житті?

- сприяє відновленню балансу кишкової мікрофлори, особливо після курсу лікування антибіотиками;
- містить пробіотики, які пригнічують ріст шкідливих бактерій у кишківнику;
- містить вітаміни А, B2, В12, C, РР;
- за рахунок позитивної дії на кишкову мікрофлору має вплив на імунні функції організму;
- багатий легкозасвоюваним кальцієм і білком;
- підходить для людей з відносною нестерпністю лактози. У важчих випадках рекомендується вживати молочні продукти без лактози.

Важливо! Свіжий кефір надає легку послаблювальну дію, триденний - закріплює.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кефір, харчування, війна


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Не пропусти рецепт лінивої піци з моцарелою на рідкому тісті, яке просто замішується виделкою або вінчиком і одразу відправляється в духовку.

    Домашня піца з моцарелою на рідкому тісті

    Харчування | 14:00, 06.08.2025

    Не пропусти рецепт лінивої піци з моцарелою на рідкому тісті, яке просто замішується виделкою або вінчиком і одразу відправляється в духовку.

    І це навіть не рулетики, а такі собі спіральки з ідеальною начинкою! Формуються пісочні рулетики з яблуками дуже просто, за допомогою рук і виделки.

    Пісочні рулетики з яблуками

    Харчування | 13:00, 06.08.2025

    І це навіть не рулетики, а такі собі спіральки з ідеальною начинкою! Формуються пісочні рулетики з яблуками дуже просто, за допомогою рук і виделки.

    Мигдальне та вівсяне молоко – одні з найпопулярніших альтернатив традиційному коров'ячому молоку. З першого погляду вони здаються дуже схожими, але мі

    Мигдальне чи вівсяне: яке молоко обрати?

    Харчування | 12:10, 06.08.2025

    Мигдальне та вівсяне молоко – одні з найпопулярніших альтернатив традиційному коров'ячому молоку. З першого погляду вони здаються дуже схожими, але між ними є важливі відмінності як у користі для здоров'я, так і в кулінарних можливостях.

    Безкофеїнова кава містить значно менше кофеїну, підтримує здоров'я кишечника та печінки, але може подразнювати шлунок і підвищувати холестерин. Рекоме

    Що варто знати про безкофеїнову каву?

    Харчування | 09:30, 06.08.2025

    Безкофеїнова кава містить значно менше кофеїну, підтримує здоров'я кишечника та печінки, але може подразнювати шлунок і підвищувати холестерин. Рекомендується помірне споживання 1-2 чашок на день та вибір якісних брендів з натуральними методами декоф

    Нутелла з фініків є натуральною альтернативою улюбленій горіхово-шоколадній десертній пасті. Вона не містить рафінованого цукру, адже фініки надають ї

    Домашня нутелла з фініків

    Харчування | 14:00, 05.08.2025

    Нутелла з фініків є натуральною альтернативою улюбленій горіхово-шоколадній десертній пасті. Вона не містить рафінованого цукру, адже фініки надають їй природної солодкості. А ще така нутелла з фініків є гарним джерелом клітковини, корисних жирів і а

    Грецький пиріг із помідорами та цибулею називається ладенією, що можна перекласти як «хліб з оливковою олією». Тісто готуємо на сухих дріжджах і воді.

    Традиційний грецький пиріг з помідорами і цибулею

    Харчування | 13:00, 05.08.2025

    Грецький пиріг із помідорами та цибулею називається ладенією, що можна перекласти як «хліб з оливковою олією». Тісто готуємо на сухих дріжджах і воді.

    Це ідеальне рішення для тих, хто хоче поласувати чимось смачним, не використовуючи яйця, масло та молоко. Він легкий у приготуванні, але має глибокий

    Пісний пиріг з маком

    Харчування | 14:00, 04.08.2025

    Це ідеальне рішення для тих, хто хоче поласувати чимось смачним, не використовуючи яйця, масло та молоко. Він легкий у приготуванні, але має глибокий смак, цікаву текстуру та злегка вологе тісто.

    Коментарі до новини