Готуємо кекси зі смородиною

Adoption
Date
  • 1345 Переглядів
Рецепт досить простий та економічний, ситна випічка буде готова лише за годину.

9129_keksiki-so-smorodinoj-1-e1638801539894.jpg (67.26 Kb)


Інгредієнти:

Борошно пшеничне - 2 склянки
Кефір - 1 склянка
Олія рослинна рафінована - 100 г
Цукор - 1 склянка
Ванілін - 5 г
Яйця – 3-4 шт.
Розпушувач – 1 ч.л.
Смородина – 200 грам

Приготування:

Борошно просіюємо в чашу. Додаємо кефір.

Додаємо цукор, ванілін та олію.

Вбиваємо яйця. Все добре перемішуємо, поступово перетворюючи на більш однорідну, без грудочок, гладку масу.

Отримане тісто розкладаємо формочками, попередньо змастивши їх маслом. Наповнюємо половинку форми.

Кладемо в серединку кілька ягід.

І знову заливаємо тістом. Центр можна прикрасити ягідкою. Після цього відправляємо в заздалегідь розігріту духовку на 40-45 хвилин при температурі 180°. Залежно від вашої духовки можна буде ще почекати 5-10 хвилин. Перевірити кексики можна зубочисткою проткнувши один і перевіривши, якщо вона суха - тісто пропеклося.

Дістати готові кекси, присипати цукровою пудрою і можна подавати до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кекси, кекс, десерт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному

    ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю

    Харчування | 23:13, 09.07.2026

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному нічному відпочинку. Лікарі та дієтологи радять уважніше ставитися до вибору вечірнього меню, особли

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити риз

    Кава проти депресії: скільки чашок можна пити

    Харчування | 09:05, 09.07.2026

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити ризик депресії - але межа між користю і шкодою значно тонша, ніж здається.

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вон

    Лікарі закликають дітям не купувати половинку кавуна чи дині

    Харчування | 10:36, 07.07.2026

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вони можуть стати джерелом харчового отруєння.

    Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, мо

    Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі

    Харчування | 09:40, 06.07.2026

    Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, можна збільшити користь напою, дотримуючись кількох простих порад.

    Як крем-супи можуть шкодити організму?

    Харчування | 18:16, 04.07.2026


    Овес підтримує здоров'я серця, кишечника та рівня цукру в крові, що робить його розумним щоденним продуктом, який допомагає вам довше відчувати ситіст

    Чим корисна вівсянка для здоров’я та як її включити у свій раціон

    Харчування | 08:44, 03.07.2026

    Овес підтримує здоров'я серця, кишечника та рівня цукру в крові, що робить його розумним щоденним продуктом, який допомагає вам довше відчувати ситість.

    Кавун — найпопулярніший літній десерт, перед яким важко встояти. У 100 г плоду всього близько 30 ккал, але завдяки високому вмісту води він ефективно

    Чому не варто ні в якому разі сидіти на кавуновій дієті

    Харчування | 14:29, 02.07.2026

    Кавун — найпопулярніший літній десерт, перед яким важко встояти. У 100 г плоду всього близько 30 ккал, але завдяки високому вмісту води він ефективно втамовує почуття голоду та спраги. Деякі настільки божеволіють від цього продукту, що навіть сідають

    Коментарі до новини