
Інгредієнти:
цвітної капусти - 1 качан
оливкової олії - 1 столова ложка
часник, дрібно нарізаний - 1 зубчик
тертого сиру пармезан - 1/4 склянки
вершкового сиру - 1 столова ложка
солі - 1/2 чайної ложки
свіжомеленого чорного перцю - 1/8 чайної ложки
Приготування:
Закиньте в пароварку цвітну капусту, додайте воду, накрийте кришкою і готуйте до м'якості приблизно 10 хвилин.
Тим часом нагрійте оливкову олію у невеликій сковорідці на середньому вогні. Часник почистіть, дрібненько поріжте або видавіть через прес. Обсмажте часник на олії (близько 2 хвилин). Зніміть із вогню.
Перекладіть половину цвітної капусти в кухонний комбайн, подрібніть.
Додайте тертий сир пармезан, вершковий сир, сіль та чорний перець, перемішайте.
Можна пюре подавати до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пюре з цвітної капусти, з часником, з сиром, сир, часник, пюре, капуста, готуємо вдома, рецепти, їжа, харчування, мама, сніданок, обід

Цікаво також:
Новини по темі

Що не можна готувати школярам на сніданок?
Дитяче харчування | 13:00, 18.03.2025

Що буде з організмом, якщо відмовитися від хліба?
Харчування | 10:30, 18.03.2025

Розвіяно міф про користь вершкового масла і шкоду маргарину для здоров'я
Здоров'я | 00:30, 12.03.2025

Надзвичайно ніжні відбивні: рецепт з секретом
Харчування | 14:00, 11.03.2025

Шоколадний медівник за 20 хвилин
Харчування | 13:00, 11.03.2025

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?
Харчування | 14:00, 10.03.2025

Рецепт супер лінивих пельменів
Харчування | 13:00, 10.03.2025