Інгредієнти:
Філе лосося - 1 шт.
Рис – 100 г
Масло вершкове - 30 г
Петрушка - 1 пучок
Овочі свіжі - 100 г
Перець – за смаком
Сіль - за смаком
Сік лимона – за потреби
Часник - 2 зубчики
Олія - 70 мл
Кунжут – 1,5 ч.л
Соєвий соус - 40 мл
Приготування:
Попередньо філе риби потрібно спочатку посолити, потім поперчити та обприскати лимонним соком.
Змішаємо олію, тертий або розчавлений часник, соєвий соус і кунжут. Заллємо цим маринадом рибу і витримаємо дві години у холодильнику.
Займемося гарніром. Рис варимо протягом 20 хвилин, попередньо посоливши воду. Потім кидаємо в окріп невеликий шматочок вершкового масла. Знімаємо з плити та остуджуємо.
Дрібно наріжемо овочі та зелень. Додамо їх до рису та перемішаємо.
Тепер потрібно обсмажити з усіх боків мариноване філе лосося.
Викладаємо готову рибу в тарілку з гарніром, посипаємо обсмаженим кунжутом і подаємо до столу. Можна додатково полити страву якимось соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо смаженого лосося, з рисом, рис, риба, лосось, гарнір, страви, рецепти, мама, їжа, харчування готуємо вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026