Однак, чим більше часу вони проводять за обіднім столом, тим з більшою ймовірністю віддають перевагу корисним продуктам. Згідно з дослідженням Іллінойського університету, більш тривалі обідні перерви в школі можуть поліпшити харчування і здоров'я дітей.
Мелісса ПФЛУ Прескотт, доцент кафедри харчових наук та харчування людини спільно з колегами порівняла споживання фруктів і овочів протягом 10 і 20 хвилин обідньої перерви в сидячому положенні. Під час більш коротких обідів діти їли значно менше фруктів і овочів. При цьому напої і перші страви залишалися незмінними.
"Зазвичай діти починають з першого і використовують час, що залишився, щоб з'їсти щось ще. Якщо часу недостатньо, зазвичай відмовляються від фруктів і овочів", - розповідає Прескотт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: овочі, фрукти, діти
Цікаво також:
Новини по темі
Чи не може нашкодити апельсиновий сік в дитячому меню?
Дитяче харчування | 09:30, 21.04.2024
Чому здорова дитина відмовляється їсти?
Дитяче харчування | 06:20, 21.04.2024
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024