Однак, чим більше часу вони проводять за обіднім столом, тим з більшою ймовірністю віддають перевагу корисним продуктам. Згідно з дослідженням Іллінойського університету, більш тривалі обідні перерви в школі можуть поліпшити харчування і здоров'я дітей.
Мелісса ПФЛУ Прескотт, доцент кафедри харчових наук та харчування людини спільно з колегами порівняла споживання фруктів і овочів протягом 10 і 20 хвилин обідньої перерви в сидячому положенні. Під час більш коротких обідів діти їли значно менше фруктів і овочів. При цьому напої і перші страви залишалися незмінними.
"Зазвичай діти починають з першого і використовують час, що залишився, щоб з'їсти щось ще. Якщо часу недостатньо, зазвичай відмовляються від фруктів і овочів", - розповідає Прескотт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: овочі, фрукти, діти
Цікаво також:
Новини по темі
5 продуктів, які вбивають здоров'я дитини
Харчування | 14:50, 20.11.2024
Чому дитина часто просить хліба?
Дитяче харчування | 10:30, 19.11.2024
Скільки разів на день можна давати дитині кашу?
Дитяче харчування | 00:30, 17.11.2024
Буряково-шоколадний торт на сметані — фантастичний десерт для дітей
Харчування | 13:00, 15.11.2024
Як навчити дитину їсти менше солодкого?
Дитяче харчування | 12:10, 15.11.2024
Готуємо веселі бутерброди для дітей (фото)
Дитяче харчування | 11:20, 15.11.2024
Як правильно розводити суміш, коли дитина на штучному вигодовуванні
Дитяче харчування | 08:30, 07.11.2024