Харчування для відновлення нервів

Нерви мають важливе значення для передачі електричних сигналів від головного та спинного мозку до м’язів, органів та інших тканин. Нерви можуть бути пошкоджені внаслідок травми або захворювання, що може призвести до тимчасової або постійної втрати функції нерва, залежно від тяжкості пошкодження нерва. Деякі харчові сполуки можуть сприяти належній роботі нервів і здоров’ю, а також можуть допомогти відновити пошкоджені нервові тканини.

Омега-3 жирні кислоти
Ваша нервова система покладається на омега-3 поліненасичені жирні кислоти для нормального функціонування та відновлення. Відповідно до дослідження 2007 року, опублікованого в журналі «Простагландини, лейкотрієни та незамінні жирні кислоти», омега-3 жирні кислоти можуть допомогти відновити тканину нервової системи після неврологічної травми та можуть мати нейрозахисну дію проти травми спинного мозку. Рибні, рослинні та горіхові олії є основними джерелами омега-3 жирних кислот, але ви також можете вживати їх у харчових добавках, що містять олії, отримані з рослинних або тваринних джерел.

Вітамін Е
Вітамін Е відіграє ключову роль у здоров’ї та підтримці вашої центральної нервової системи, а дефіцит вітаміну Е може вплинути на регенерацію нервів. У дослідженні опублікованому в «Італійському журналі анатомії та ембріології» вчені дійшли висновку, що вітамін Е важливий для відновлення росту пошкодженої нервової тканини після пошкодження нерва. Вітамін Е природним чином міститься в багатьох видах горіхів, оліях, фруктах і овочах, а також може використовуватися як харчова добавка як сам по собі, так і в поєднанні з іншими вітамінами та мінералами.

Вітамін B-6
Вам потрібен вітамін B-6 для виробництва нейромедіаторів мозку, гормоноподібних сполук, які беруть участь у функціонуванні нервової системи. Споживання занадто великої або занадто малої кількості вітаміну B-6 може спричинити нейропатію через порушення нормального зв’язку нервових клітин. Добавки вітаміну B-6 можуть зменшити симптоми нейропатії, включаючи оніміння та біль у нервах, пов’язані з діабетом I та II типу. Вітамін B-6 міститься в багатьох продуктах харчування, включаючи м’ясо, рибу, бобові, крупи, фрукти та овочі, а також у харчових добавках.

Вітамін B-12
Вітамін B-12 бере участь у підтримці нормальної функції центральної нервової системи та відіграє важливу роль у регенерації та відновленні нервів. Дефіцит вітаміну B-12 може спричинити оніміння, поколювання, труднощі при ходьбі, втрату пам’яті, дезорієнтацію та деменцію. Хронічний дефіцит B-12 також може пошкодити захисну оболонку ваших нервів, яка називається мієліновою оболонкою. Вітамін B-12 міститься в більшості продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, риба та птиця, ви також можете отримати його за допомогою харчових добавок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?

Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026

РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смертельну небезпеку для серця, судин і всього організму.

Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт

Харчування | 14:00, 16.01.2026

Це буде рецепт печінкового торта на 10-12 млинців. Для начинки обсмажимо печериці із цибулею і морквою, а потім поєднаємо їх з плавленим сиром і часником.

Як посмажити чебуреки з кисломолочним сиром і зеленню?

Харчування | 13:00, 16.01.2026

Замісимо тісто на окропі та вершковому маслі, потім розкачаємо та додамо начинку з кисломолочного сиру та зелені. Потрібно по одному пучку кропу, петрушки та цибулі.

Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?

Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026

До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітаміни A, D, E, B12 та ферменти для розвитку мозку. Після 1 року можна вводити інші види молока в невели

М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт

Харчування | 14:00, 15.01.2026

М’ясо по-французьки з грибами та картоплею сподобається любителям цікавих картопляних запіканок із сиром і м’ясом у духовці. Для цієї страви можна брати будь-яке м’ясо: курятину, індичку, але ми взяли свинину. Так само і з грибами: ми взяли звичайні

Бурякова паста з волоськими горіхами — корисна намазка для бутербродів

Харчування | 13:00, 15.01.2026

Можна купити готову намазку, а можна приготувати бурякову пасту з волоськими горіхами. Вона має насичений колір, ніжний смак і м’яку текстуру.

Голубці з курячим фаршем на парі — рецепт

Харчування | 14:00, 14.01.2026

Пропонуємо трохи простіший і менш калорійний рецепт — голубці з курячим фаршем на парі. Тут начинка загортається в листя пекінської капусти, що робить вироби зручнішими у формуванні.