Інгредієнти:
Яйця курячі – 3 шт.
Сметана – 100 г
Кефір - 200 мл
Цукор - 1 ч. ложка
Сіль – 0,5 ч. ложки
Сода – 0,5 ч. ложки
Борошно - 200 г
Рибні консерви - 2 банки
Сир - 80 грам
Покроковий рецепт:
Для початку потрібно збити яйця, додавши сметану, кефір, сіль, цукор та соду.
Просіяти в окрему чашу борошно, потім додати до рідких інгредієнтів. Перемішати тісто на маленьких обертах міксером або віночком до розчинення грудочок.
Для начинки потрібно натерти сир.
Відкрити рибні консерви та злити рідину. Розім'яти вилочкою рибу.
Половину тіста вилити у форму. Поверх тіста викласти рибу. Присипати все сиром (за бажанням можна додати зелень). Залити начинку залишками тіста. Якщо хочете, зверху можна трохи посипати тертим сиром.
Випікати заливний пиріг у розігрітій на 160 градусів духовці приблизно 40 хвилин, але краще перевіряти на готовність, оскільки духовки у всіх різні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг, риба, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Чим снідати, щоб почуватися добре
Харчування | 10:03, 07.09.2026
Експерти назвали точний час заварювання чаю
Харчування | 11:22, 05.09.2026
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026