Середземноморська дієта - найкраща профілактика раку простати

Згідно з новим дослідженням вчених Університету Південної Австралії, чоловіки, які регулярно вживають різнокольорові фрукти та овочі, рідше хворіють на рак передміхурової залози.

Різнокольорові продукти, багаті певними мікроелементами, допомагають запобігти раку передміхурової залози (РПЗ), а також прискорити одужання чоловіків, які проходять променеву терапію від цього захворювання.

Дослідники порівняли концентрацію поживних мікроелементів у плазмі пацієнтів із раком передміхурової залози зі здоровою контрольною групою, виявивши низькі рівні лютеїну, лікопіну, альфа-каротину та селену у пацієнтів із ПК та високі рівні заліза, сірки та кальцію в тій самій групі порівняно з контрольною групою.

Посилення пошкодження ДНК після радіаційного опромінення також було пов'язане з низьким вмістом лікопіну та селену в плазмі крові.

Чоловіки з концентрацією лікопіну в плазмі нижчою за 0,25 мікрограмів (мкг) на мілілітр (мл) та/або нижчою за 120 мкг/л селену мають підвищений ризик раку передміхурової залози та, швидше за все, більш чутливі до шкідливого впливу радіації.

До продуктів, багатих на лікопін, належать помідори, дині, папайя, виноград, персики, кавуни та журавлина. Продукти, багаті селеном, включають біле м’ясо, рибу, молюсків, яйця та горіхи.

Автор дослідження доктор Пермал Део каже, що вживання продуктів, які природно багаті лікопіном і селеном, краще, ніж прийом добавок, користь від яких обмежена, згідно з попередніми дослідженнями. «Ми рекомендуємо прийняти середземноморську дієту, заручившись допомогою дієтолога, оскільки люди поглинають поживні речовини по-різному, залежно від їжі, травної системи, генотипу людини та, можливо, її мікробіома», — говорить доктор Део.

Рак передміхурової залози залишається одним із найпоширеніших і смертельних видів раку у чоловіків, але дефіцит харчування, пов’язаний з ним, залишається в основному невідомим, тому це дослідження.

Інші фактори ризику, такі як етнічна приналежність, сімейний анамнез і вік, раніше були пов’язані з раком простати.

Є переконливі докази того, що надмірна вага та високий зріст збільшують ризик раку передміхурової залози. Дієти з високим вмістом молочних продуктів і низьким вмістом вітаміну Е також можуть збільшити ризик, але докази менш однозначні. Вітамін Е міститься в рослинних оліях, горіхах, насінні, фруктах і овочах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як захистити дітей від укусів комах?
  
• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку

Харчування | 14:00, 04.05.2024

Що ви скажете про сніданок з вівсянкою, але настільки смачний, що від нього не відмовиться навіть стійкий гурман? Наші вафлі зі шпинатом й сиром сміливо можна вважати ранковим подарунком.

Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 04.05.2024

Це дуже смачні пісні голубці. Така страва чудово підійде тим хто дотримується посту, а також веганам та вегетаріанцям, адже вона зовсім не містить тваринних продуктів.

Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували

Харчування | 14:00, 03.05.2024

Цей вишуканий печінковий паштет з цікавим інгредієнтом стане божественною закускою на святковій вечері. Він настільки самодостатній, що для насолоди потрібен лише шматочок хліба.

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: