Готуємо фарширований перець

Adoption
Date
  • 450 Переглядів
Це яскрава, красива і дуже проста вегетаріанська страва. Секрет вишуканого смаку криється у травах та часнику.

9909_perec.jpg (37.13 Kb)


Інгредієнти:

оливкова або рослинна олія - для змащування форми
болгарський перець - 1 зелений, 1 червоний, 1 жовтий
помідорів чері - 400 г (приблизно)
нарізаного свіжого базиліка - пів склянки
часнику нарізаного - 8 зубчиків
солі - пів чайної ложки або до смаку
свіжомеленого чорного перцю - пів чайної ложки або за смаком

Покроковий рецепт:

Розігрійте духовку до 200 градусів градусів. Змастіть форму для запікання олією оливковою або рослинною.

Болгарський перець помийте, розріжте навпіл, видаліть насіння і плодоніжки. Покладіть половинки болгарського перцю у підготовлену форму для запікання.

У мисці змішайте помідори чері, порізані навпіл, подрібнені базилік та часник.

Заповніть кожну половину перцю овочевою сумішшю. Приправте сіллю та перцем. Накрийте форму алюмінієвою фольгою.

Запікайте 15 хвилин в розігрітій духовці, потім зніміть алюмінієву фольгу і продовжуйте готувати ще 15 хвилин. Вийміть із духовки та подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: перець, страви, мама, рецепти


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Заварні пряники в глазурі – це ніжні ласощі, що тануть у роті. Таких не знайдеш у магазині, проте приготувати їх удома під силу кожній господині.

Шоколадні пряники в глазурі: рецепт, як з дитинства

Харчування | 17:32, 12.05.2025

Заварні пряники в глазурі – це ніжні ласощі, що тануть у роті. Таких не знайдеш у магазині, проте приготувати їх удома під силу кожній господині.

Цей пиріг стане улюбленим за смак та аромат, а також за мінімальні витрати часу на його приготування.

Пиріг з шинкою і сиром за 30 хвилин: рецепт

Харчування | 16:00, 12.05.2025

Цей пиріг стане улюбленим за смак та аромат, а також за мінімальні витрати часу на його приготування.

У деяких жінок під час менструацій можуть виникати перепади настрою та з’являється сильний потяг до некорисної їжі. Варто знати, що їсти перед місячни

Що їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?

Дієта для мами | 01:20, 12.05.2025

У деяких жінок під час менструацій можуть виникати перепади настрою та з’являється сильний потяг до некорисної їжі. Варто знати, що їсти перед місячними, щоб уникнути такого.

Багато людей викидають нитки, які є під шкіркою банана, однак ці

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин

Харчування | 00:30, 12.05.2025

Багато людей викидають нитки, які є під шкіркою банана, однак ці "нитки" є важливими пучками флоеми. Вони відіграють ключову роль у розподілі поживних речовин в плоді під час його зростання. Тому ці частини банана не варто ігнорувати, адже вони містя

Цей торт має усі характеристики ідеального десерту: він смачний, красивий та поєднує різні текстури.

Готуємо медово-лимонний тортик за рецептом Меган Маркл

Харчування | 14:00, 11.05.2025

Цей торт має усі характеристики ідеального десерту: він смачний, красивий та поєднує різні текстури.

Вони смачні, мають насичений смак. У їхню начинку можна додавати гриби, відварені або підсмажені. Також можна полити вже готову страву грибним соусом.

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні

Харчування | 13:00, 11.05.2025

Вони смачні, мають насичений смак. У їхню начинку можна додавати гриби, відварені або підсмажені. Також можна полити вже готову страву грибним соусом.

Виявляється, навіть щоденний шматочок піци може вписуватися в здоровий раціон - головне знати міру та дотримуватись балансу.

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо

Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Виявляється, навіть щоденний шматочок піци може вписуватися в здоровий раціон - головне знати міру та дотримуватись балансу.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: