Готуємо десерт із сухофруктів

Смачний та корисний десерт, який зможе здивувати всіх домашніх – це десерт із сухофруктів. Його приготування не складно, потрібно лише подбати про наявність корисних інгредієнтів. Можна додавати й інші сухофрукти чи горіхи, щоб зробити десерт ще кориснішим. Таким десертом можна замінити солодку випічку, страва особливо підходить тим, хто стежить за фігурою.

Інгредієнти:

Курага - 290 г
Сушені фініки - 90 г
Кешью - 190 г
Соняшникове насіння - 100 г
Білий кунжут - 140 г
Кориця - 2 ч. л.

Приготування:

Відміряйте необхідну кількість інгредієнтів. Залийте курагу та фініки на 10-15 хвилин окропом, щоб сухофрукти стали м'якшими. Викладіть їх на паперову серветку, щоб уся зайва волога пішла.

Пропустіть через м'ясорубку курагу та фініки. Кешью і половину кунжуту висипте на лист, відправте в духовку прожаритися до золотистості.

Гарячі горіхи та кунжут додайте до маси з кураги та фініків, добре перемішайте. Додайте щіпку кориці. З отриманої маси сформуйте дві ковбаски, обваляйте їх у соняшниковому насінні і частині кунжуту, що залишилася.

Загорніть ковбаски в харчову плівку і покладіть у холодильник на 90 хвилин. Після того, як ковбаски застигнуть, наріжте їх на порції та подавайте до чаю чи кави.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове