Готуємо бутерброди з паштетом з риби та сиру

Adoption
Date
  • 665 Переглядів
Бутерброди – страва проста і впоратися з їх приготуванням зможе будь-хто.

9107_zakusochnye-buterbrody-s-pashtetom-1.jpg (42.76 Kb)

Інгредієнти:

Лосось слабосолоний - 300 г
Кріп - 1 пучок
Вершковий сир – 150 г
Сіль - за смаком
Хрін - за смаком
Перець мелений - за смаком
Хліб чорний – за потребою

Приготування:

Візьмемо філе слабосоленого лосося і наріжемо його невеликими часточками.

Кинемо в блендер пучки кропу та його подрібнимо. Слідом кладемо рибу і проробляємо те саме. (Якщо хочете не пастоподібну масу, наріжте дрібненько ножем, все залежить від вашого бажання).

Перекладаємо подрібнену рибу з кропом у миску та додаємо вершковий сир. Перемішуємо вилкою до однорідності. При цьому посипаємо паштет свіжомеленим чорним перцем, солимо за смаком.

Тепер дійшла черга до тертого хрону. Так як цей продукт дуже сильний, то класти його в паштет треба з обережністю, постійно пробуючи на смак. Спрощений варіант - змастити готовим хріном хлібці для бутербродів. Хліб для такого паштету бажано використати чорний.

Отже, викладаємо приготований паштет (намазку) на бутерброди. Можна для контрасту та більшого смаку посипати спеціями. Подаємо до столу одразу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: бутерброди, паштет з риби, закуска, рецепти, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пропонуємо трохи простіший і менш калорійний рецепт — голубці з курячим фаршем на парі. Тут начинка загортається в листя пекінської капусти, що робить

    Голубці з курячим фаршем на парі — рецепт

    Харчування | 14:00, 14.01.2026

    Пропонуємо трохи простіший і менш калорійний рецепт — голубці з курячим фаршем на парі. Тут начинка загортається в листя пекінської капусти, що робить вироби зручнішими у формуванні.

    Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.

    Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.01.2026

    Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.

    Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскіль

    Чи можна дітям пити м'ятний чай?

    Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026

    Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли

    Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порці

    Риба, запечена в омлеті — рецепт

    Харчування | 14:00, 13.01.2026

    Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порцією якісного білка. Тож як приготувати рибу, запечену в омлеті?

    Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.

    Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома

    Харчування | 13:00, 13.01.2026

    Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого вход

    Кому не можна пити какао перед сном?

    Здоров'я | 00:30, 13.01.2026

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя

    Експерти кажуть, що немає

    Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

    Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

    Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

    Коментарі до новини