Готуємо бутерброди з паштетом з риби та сиру

Adoption
Date
  • 976 Переглядів
Бутерброди – страва проста і впоратися з їх приготуванням зможе будь-хто.

9107_zakusochnye-buterbrody-s-pashtetom-1.jpg (42.76 Kb)

Інгредієнти:

Лосось слабосолоний - 300 г
Кріп - 1 пучок
Вершковий сир – 150 г
Сіль - за смаком
Хрін - за смаком
Перець мелений - за смаком
Хліб чорний – за потребою

Приготування:

Візьмемо філе слабосоленого лосося і наріжемо його невеликими часточками.

Кинемо в блендер пучки кропу та його подрібнимо. Слідом кладемо рибу і проробляємо те саме. (Якщо хочете не пастоподібну масу, наріжте дрібненько ножем, все залежить від вашого бажання).

Перекладаємо подрібнену рибу з кропом у миску та додаємо вершковий сир. Перемішуємо вилкою до однорідності. При цьому посипаємо паштет свіжомеленим чорним перцем, солимо за смаком.

Тепер дійшла черга до тертого хрону. Так як цей продукт дуже сильний, то класти його в паштет треба з обережністю, постійно пробуючи на смак. Спрощений варіант - змастити готовим хріном хлібці для бутербродів. Хліб для такого паштету бажано використати чорний.

Отже, викладаємо приготований паштет (намазку) на бутерброди. Можна для контрасту та більшого смаку посипати спеціями. Подаємо до столу одразу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: бутерброди, паштет з риби, закуска, рецепти, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замі

    Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

    Харчування | 13:00, 24.05.2026

    Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

    М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

    Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

    Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

    М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

    Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.

    Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

    Харчування | 14:00, 23.05.2026

    Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.

    Потрібні савоярді, маскарпоне та розчинна кава.

    Десерт «Кавове зерно» зі смаком тірамісу

    Харчування | 13:00, 23.05.2026

    Потрібні савоярді, маскарпоне та розчинна кава.

    Підлітки постійно хочуть їсти через інтенсивний ріст, гормональні зміни та розвиток мозку. У цей період організм витрачає колосальну кількість калорій

    Чому підлітки постійно хочуть їсти?

    Дитина | 07:30, 23.05.2026

    Підлітки постійно хочуть їсти через інтенсивний ріст, гормональні зміни та розвиток мозку. У цей період організм витрачає колосальну кількість калорій, тому підвищений апетит є абсолютно нормальною фізіологічною потребою.

    Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-поро

    Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 22.05.2026

    Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-порошку, мигдалевого масла, кокосової олії, кленового сиропу та дрібки морської солі. У результаті виход

    Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку.

    Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом

    Харчування | 13:00, 22.05.2026

    Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку. Під час запікання сухарі підсушуються і дають хрускіт, а всередині кульки залишаються кремовими завд

    Коментарі до новини