Готуємо бутерброди з паштетом з риби та сиру

Adoption
Date
  • 1179 Переглядів
Бутерброди – страва проста і впоратися з їх приготуванням зможе будь-хто.

9107_zakusochnye-buterbrody-s-pashtetom-1.jpg (42.76 Kb)


Інгредієнти:

Лосось слабосолоний - 300 г
Кріп - 1 пучок
Вершковий сир – 150 г
Сіль - за смаком
Хрін - за смаком
Перець мелений - за смаком
Хліб чорний – за потребою

Приготування:

Візьмемо філе слабосоленого лосося і наріжемо його невеликими часточками.

Кинемо в блендер пучки кропу та його подрібнимо. Слідом кладемо рибу і проробляємо те саме. (Якщо хочете не пастоподібну масу, наріжте дрібненько ножем, все залежить від вашого бажання).

Перекладаємо подрібнену рибу з кропом у миску та додаємо вершковий сир. Перемішуємо вилкою до однорідності. При цьому посипаємо паштет свіжомеленим чорним перцем, солимо за смаком.

Тепер дійшла черга до тертого хрону. Так як цей продукт дуже сильний, то класти його в паштет треба з обережністю, постійно пробуючи на смак. Спрощений варіант - змастити готовим хріном хлібці для бутербродів. Хліб для такого паштету бажано використати чорний.

Отже, викладаємо приготований паштет (намазку) на бутерброди. Можна для контрасту та більшого смаку посипати спеціями. Подаємо до столу одразу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: бутерброди, паштет з риби, закуска, рецепти, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість сол

    Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

    Харчування | 23:18, 10.07.2026

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному

    ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю

    Харчування | 23:13, 09.07.2026

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному нічному відпочинку. Лікарі та дієтологи радять уважніше ставитися до вибору вечірнього меню, особли

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити риз

    Кава проти депресії: скільки чашок можна пити

    Харчування | 09:05, 09.07.2026

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити ризик депресії - але межа між користю і шкодою значно тонша, ніж здається.

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вон

    Лікарі закликають дітям не купувати половинку кавуна чи дині

    Харчування | 10:36, 07.07.2026

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вони можуть стати джерелом харчового отруєння.

    Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, мо

    Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі

    Харчування | 09:40, 06.07.2026

    Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, можна збільшити користь напою, дотримуючись кількох простих порад.


    Овес підтримує здоров'я серця, кишечника та рівня цукру в крові, що робить його розумним щоденним продуктом, який допомагає вам довше відчувати ситіст

    Чим корисна вівсянка для здоров’я та як її включити у свій раціон

    Харчування | 08:44, 03.07.2026

    Овес підтримує здоров'я серця, кишечника та рівня цукру в крові, що робить його розумним щоденним продуктом, який допомагає вам довше відчувати ситість.

    Коментарі до новини