Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень

Пухкі, солодкі, з цукром і корицею — крафіни стануть чудовою альтернативою великоднім паскам. Готувати швидше, а насолоди не менше.

Інгредієнти:

Листкове тісто 500 г
Олія соняшникова рафінована 1 ст. л.
Масло вершкове 73% 6 ст. л.
Цукор 100 г
Кориця мелена 1/2 ст. л.
Яйця курячі 1 шт.
Молоко 2,5% 1 ст. л.

Змастіть форми для кексів олією. Розігрійте духовку до 180°С. Змішайте цукор з корицею.

Розморозьте і розкачайте листкове тісто в тонкі пласти. Змастіть їх розм’якшеним вершковим маслом, зверху рівномірно посипте цукром із корицею.

Закрутіть їх у щільні рулети, потім розріжте вздовж, щоб вийшли 4 джгути. В свою чергу джгути скрутіть і викладіть у форму для кексів.

Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю за допомогою кулінарного пензлика крафіни. Випікайте підготовлені крафіни 35-40 хвилин. Дістаньте і охолодіть, потім вийміть із формочок. За смаком можна потрусити цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

Напої, які не варто давати дітям

Харчування | 08:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік

Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026

Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.

Пісочне печиво — рецепт на майонезі і маргарині

Харчування | 14:00, 18.03.2026

Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпушувач і крохмаль. Пісочне печиво «Язички» буде помірно солодке й дуже ніжне.