Ці оладки з яблук готуються за принципом картопляних дерунів — без яєць і борошна. Також вони замішуються без розпушувача і молочних продуктів.
Інгредієнти:
Манка 5 ст. л.
Тепла вода 125 мл
Яблуко 2 шт.
Олія соняшникова рафінована за смаком.
Манку залийте теплою водою, перемішайте.
Яблука почистьте, приберіть серцевину, натріть на грубій тертці. Перемішайте яблука і манну масу. Влийте 2 ст. л. олії, перемішайте.
Розігрійте у сковороді олію, викладайте ложкою оладки й смажте на середньому вогні спочатку під кришкою. Через 2-3 хвилини переверніть і готуйте без кришки. Якщо потрібно, переверніть ще раз, щоб досмажити до бажаної хрусткості.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблучні деруни
Цікаво також:
Новини по темі
Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста
Харчування | 13:00, 06.01.2026
Цей рецепт виручить, коли немає часу замішувати тісто, але хочеться смачної випічки. Міні-круасани готуються швидко, а зникають ще швидше.
Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями
Харчування | 14:00, 05.01.2026
На відміну від класичного холодцю зі свинини, курячий варіант має ніжніший смак, світлий та прозорий бульйон і не перевантажує шлунок.
Торт «Рафаело» на пісочному тісті — рецепт
Харчування | 13:00, 05.01.2026
Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків.
Що краще не їсти мамі після 40 років?
Дієта для мами | 08:30, 05.01.2026
У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віці, необхідно знати, які продукти краще виключити зі свого раціону харчування.
Як зелений чай впливає на шлунок?
Харчування | 07:30, 05.01.2026
Деякі продукти та напої можуть підвищити ризик проблем із травленням та здуттям живота - зокрема, квасоля та газована вода. Інші ж мають протилежний ефект.
Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?
Харчування | 00:30, 05.01.2026
Багато хто з нас використовує холодильники неправильно. Наприклад, чимало людей використовують дверцята для зберігання молока.
Чи існує безпечна доза алкоголю?
Шкідливі звички | 09:30, 04.01.2026
Галина Хребтій, доцент кафедри внутрішньої медицини, фізичної реабілітації та спортивної медицини Буковинського державного медичного університету, пояснила, які дози алкоголю є небезпечними для здоров’я.