Інгредієнти:
Для манної каші:
Молоко 2,5% 800 мл
Манна крупа 160 г
Цукор 80 г
Масло вершкове 73% 40 г.
Для тіста на млинці:
Манна каша 800 г
Вода 300 мл
Борошно пшеничне 300 г
Яйця курячі 4 г
Масло вершкове 73% 40 г.
Для приготування манної каші закип’ятіть молоко, всипте манну крупу, активно мішаючи, і варіть на маленькому вогні 15-20 хвилин. У кінці додайте цукор і вершкове масло. Дайте каші охолонути.
У миску просійте борошно, додайте воду кімнатної температури, яйця, манну кашу і добре перемішайте до однорідності тіста.
Сковороду нагрійте, змастіть маслом, налийте тоненький шар тіста і смажте млинець із двох боків до рум’яності. Посмажте всі млинці й подавайте гарячими.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці з манної каші
Цікаво також:
Новини по темі
Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 19.05.2026
Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом
Харчування | 13:00, 19.05.2026
Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі
Харчування | 07:30, 19.05.2026
Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива
Харчування | 14:00, 18.05.2026
Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт
Харчування | 13:00, 18.05.2026
Темний шоколад продовжує молодість
Здоров'я | 07:30, 18.05.2026
Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду
Харчування | 00:30, 18.05.2026