Інгредієнти:
Тонкий лаваш 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 2,5% 50 мл
Сир 40 г
Шинка 40 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Томати 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 20 мл
Базилік, гілочка 1 шт.
Яйця вінчиком збийте з молоком, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сир натріть на середню терку, шинку наріжте кубиками, помідор наріжте тонкими півкружальцями.
Сковороду розігрійте з олією, вилийте яєчну суміш і смажте на невеликому вогні кілька хвилин. Зверху викладіть круглий лаваш (тортилью), притисніть її до яйця лопаткою і все разом переверніть на другий бік.
На одну половину омлету викладіть половину сиру, шматочки шинки й помідора. Зверху посипте рештою сира. Зігніть омлет навпіл і накрийте начинку другою половиною омлету з лавашем.
Смажте омлет кілька хвилин, потім переверніть на другий бік і смажте ще кілька хвилин.
Готовий омлет в лаваші розріжте навпіл і подавайте, прикрасивши листочками базиліка. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет в лаваші
Цікаво також:
Новини по темі
Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці
Харчування | 13:00, 05.11.2025
Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт
Харчування | 14:00, 04.11.2025
Кекси з хека для дітей — рецепт
Харчування | 12:00, 04.11.2025
Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт
Харчування | 14:00, 03.11.2025
Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт
Харчування | 13:00, 03.11.2025
Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт
Харчування | 14:00, 02.11.2025
Капустяник — овочевий пиріг без тіста
Харчування | 13:00, 02.11.2025