Омлет в лаваші — швидкий сніданок

Омлет в лаваші — це не просто ситний сніданок, який стане номер № 1 у вашій оселі, це також зручний перекус на ходу та легка вечеря.

Інгредієнти:

Тонкий лаваш 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 2,5% 50 мл
Сир 40 г
Шинка 40 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Томати 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 20 мл
Базилік, гілочка 1 шт.

Яйця вінчиком збийте з молоком, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Сир натріть на середню терку, шинку наріжте кубиками, помідор наріжте тонкими півкружальцями.

Сковороду розігрійте з олією, вилийте яєчну суміш і смажте на невеликому вогні кілька хвилин. Зверху викладіть круглий лаваш (тортилью), притисніть її до яйця лопаткою і все разом переверніть на другий бік.

На одну половину омлету викладіть половину сиру, шматочки шинки й помідора. Зверху посипте рештою сира. Зігніть омлет навпіл і накрийте начинку другою половиною омлету з лавашем.

Смажте омлет кілька хвилин, потім переверніть на другий бік і смажте ще кілька хвилин.

Готовий омлет в лаваші розріжте навпіл і подавайте, прикрасивши листочками базиліка. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти, щоб худнути без зусиль?

Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).

Шкода магазинних йогуртів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026

Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочний продукт на висококалорійний десерт. Регулярне вживання таких продуктів закладає неправильні харчов

Просте пісочне печиво «Арахісові палички» — рецепт

Харчування | 14:00, 05.06.2026

Використовуємо горіхи, ледь обсмажені на сухій сковороді. З кількості тіста за рецептом буде 10-12 штук пісочного печива «Арахісові палички».

Окрошка з маринованими печерицями — рецепт

Харчування | 13:00, 05.06.2026

Готуємо на темному або світлому квасі. Для окрошки грибника підійдуть мариновані печериці або опеньки.

Чи необхідна в раціоні дитини риба?

Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026

Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особливо цінні омега-3 жирні кислоти, які мають позитивний вплив на мозок та зорову систему. Риба також

Шоколадні оладки на кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 03.06.2026

У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.