
Інгредієнти:
Вишня 1 кг
Цукор 1 кг
Лимонна кислота 1/4 ч. л.
Розігрійте велику сковороду на середньому вогні. Всипте цукор і додайте лимонну кислоту. Додайте вишні без кісточок поверх цукрової суміші.
Варіть на середньому вогні, час від часу помішуючи, поки цукор не розчиниться.
Збільште вогонь і продовжуйте варити варення, постійно помішуючи, протягом 30 хвилин (не потрібно знімати піну, оскільки вона загущує варення).
Через 30 хвилин розлийте гаряче варення в стерилізовані банки.
Дайте варенню повністю охолонути, перш ніж закрити банки стерилізованими кришками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: варення з вишень на сковороді

Цікаво також:
Новини по темі

Смак дитинства: рецепт вафельних рулетів з желе
Харчування | 14:00, 30.03.2025

Простий рецепт пухких і ніжних сінабонів
Харчування | 13:00, 30.03.2025

Рецепт курки з яблуками на сковороді
Харчування | 14:00, 29.03.2025

Лимонні мафіни за 10 хвилин
Харчування | 13:00, 29.03.2025

Готуємо гнізда з фаршу з грибною начинкою
Харчування | 14:00, 28.03.2025

Оладки на кефірі з ягідною припічкою
Харчування | 13:00, 28.03.2025

Коли варто пити останню чашку кави, щоб нормально виспатися?
Харчування | 07:40, 28.03.2025