Картопляні деруни з шинкою і сиром

Adoption
Date
  • 1017 Переглядів
Щоб зробити звичні нам деруни незвичайними та ще смачнішими, додайте шинку й сир. Їхнє приготування займе небагато часу, а результат перевершить усі очікування. Для цього натріть картоплю на тертці, наріжте шинку з сиром. З'єднайте та обсмажте до золотавої скоринки.

7837_3.jpg (46.07 Kb)

Інгредієнти:

картопля 3550 г
шинка 100 г
сир твердий 50 г
яйце 1 шт.
борошно 1 ст. л.
перець чорний мелений, сіль
олія.

Картоплю очистьте, помийте та натріть на великій тертці. Додайте яйце і перемішайте.

Шинку наріжте кубиками, а сир натріть на середній тертці.

В мисці з'єднайте картоплю з яйцем, шинку, сир, борошно, сіль і перець. Перемішайте.

На добре розігрітій сковороді з олією обсмажте деруни на середньому вогні до золотавого кольору.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: картопляні деруни, картопляні деруни з шинкою, картопляні деруни з сиром


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким

    Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.05.2026

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким. Під час смаження млинці добре піднімаються, залишаються ніжними всередині й рум’яними зовні.

    Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

    Шинка в хлібі по-італійськи — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.05.2026

    Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

    Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці

    Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»

    Харчування | 14:00, 10.05.2026

    Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці.

    Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

    Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

    Харчування | 13:00, 10.05.2026

    Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

    Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

    Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

    Харчування | 17:00, 09.05.2026

    Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

    Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має

    Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

    Харчування | 16:31, 09.05.2026

    Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

    Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

    Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

    Харчування | 13:00, 08.05.2026

    Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

    Коментарі до новини