
Теги: пиріжки з капустою

Цікаво також:
Інгредієнти:
для тіста:
3-3,5 склянки борошна
1 стакан води
0,5 склянки рослинної олії
0,5 чайної ложки солі.
для начинки:
0,5 кг капусти
1 морква
1 цибулина
олія
чорний мелений перець
сіль.
для змащення:
1 жовток.
Приготування:
Воду кімнатної температури з'єднати з рослинною олією і сіллю і перемішати.
Борошно просіяти в миску, зробити в центрі поглиблення, влити в нього воду з маслом, швидко замісити м'яке еластичне тісто, накрити його серветкою або загорнути в харчову плівку і дати відпочити 20-25 хвилин.
Подрібнену цибулю спасерувати на олії з натертою на крупній тертушці морквою, додати нашатковану капусту, посолити, поперчити і смажити до м'якості.
Готове тісто скачати валиком, розділити на невеликі шматочки, тонко розкачати їх в прямокутні коржі, викласти на край кожної начинку, підвернути бічні краї, згорнути в рулетики, викласти їх на деко і змастити жовтком.
Випікати 20-25 хвилин при 180 ° С до утворення золотистої рум'яної скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Цікаво також:
Здоров'я | 07:40, 09.07.2025
Харчування | 06:20, 09.07.2025
Профілактика і лікування | 00:30, 09.07.2025
Харчування | 14:00, 08.07.2025
Харчування | 13:00, 08.07.2025
Здоров'я | 07:40, 08.07.2025
Харчування | 14:00, 07.07.2025
Skip to:
Компульсивне переїдання - це стан, що характеризується неконтрольованим та надмірним споживанням їжі, навіть за відсутності реальної потреби в ній. Це вид розладів харчової поведінки пов'язаний із харчовою залежністю.
Після народження першої дитини Кім Кардаш'ян вразила всіх швидким схудненням. Як...
43-річна герцогиня Сассекська помітно активізувалася в соцмережах, де просуває с...
Дружина Іраклі, Ліза Чічуа, оприлюднила фото всього їхнього сімейства. На знімка...
Ранок після святкування Нового року — одне з найважчих у році. Річ не в тому, хт...
У вагітних часто бувають свої дивацтва, і королівські особи не виняток. Ми зібра...
Найчастіше сексуальні насильники - це не монстри, не чудовиська, вони здаються з боку людьми приємними, милими, інтелігентними і піклуються про дітей. Вони ніби вдягають маску, щоб увійти в довіру до батьків і дітей. Це можуть бути люди різного соціа...