Макарони, рис і смажена картопля: чим ще не можна вечеряти?

Adoption
Date
  • 460 Переглядів
Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

1739_5.jpg (77.8 Kb)

Які гарніри найгірші для вечері:

Смажена картопля

Ця страва, яку полюбляють багато українців, а дехто їсть мало не по кілька разів на тиждень, може призвести до набору ваги і проблем з серцево-судинною системою.

Вживання занадто великої кількості картоплі, особливо смаженої у фритюрі або з додаванням жиру та солі, може спричинити побічні ефекти, такі як підвищення рівня цукру в крові та артеріального тиску.

Надмірне вживання картоплі становить великий ризик для людей, які мають діабет або інсулінорезистентність.

Картопля фрі - популярний гарнір у раціоні більшості людей. Але через додавання олії збільшується калорійність двічі.

Вживання картоплі фрі понад два рази на тиждень асоціювалося з більш ніж подвоєним ризиком смерті.

Білий рис

Важливо знати, що рис не дієтичний продукт, адже містить 350 калорій у 100 г злаку. Тому надмірне вживання може стати причиною набору зайвої ваги.

У порівнянні з коричневим рисом, в білих сортах міститься менше поживних речовин, таких як клітковина, магній і вітаміни. До того ж білий рис сильно впливає також і на глікемічний індекс.

Білий рис - це те, що залишається після шліфування зерна та видалення висівок і зародків. Завдяки цьому він готується швидше і забезпечує довший термін зберігання. Це і пояснює, білий рис містить менше поживних речовин, ніж коричневий.

Макарони

Не варто заправляти вечірні макарони жирними соусами, які здатні збільшити калорійність страви втричі. Їсти макарони з котлетою точно не варто: м'ясо та інші білки перетравлюються до 8-10 години, а вночі шлунок має відпочивати.

Тому це лише створить зайвий дискомфорт.

Цільнозернові макарони є кращим варіантом завдяки високому вмісту клітковини - це допоможе насититися, підтримає здоров’я травлення та знизить ризик захворювань.

Багато хто помилково вважає макарони гарніром і заправляє їх жирними соусами, чим шкодить організму. Однак, це окрема страва.

Вживання макаронних виробів може дати вам енергію та наповнитися важливими поживними речовинами, але надмірне вживання може завдати шкоди.

Каші швидкого приготування

Часто готується з попередньо відвареного вівса і може містити доданий цукор, консерванти або ароматизатори. Перевірте етикетку, оскільки в деяких сортах може бути занадто багато таких добавок.

Такі каші здатні миттєво підвищити рівень глюкози в крові, внаслідок чого апетит через короткий час розіграється з новою силою. Крім цього, стрибки глюкози негативно впливають на роботу підшлункової залози й можуть призвести до діабету.

Крім того, в таких кашах є тільки перемелені зерна, які в процесі обробки втратили корисні властивості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: макарони, рис, смажена картопля, вечеря, що приготувати на вечерю


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують

    кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

    Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

    Харчування | 20:45, 18.02.2026

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шо

    Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

    Харчування | 20:05, 18.02.2026

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтерна

    Готуємо оладки для дітей без борошна

    Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

    Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

    Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

    Харчування | 14:00, 17.02.2026

    Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готу

    Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

    Харчування | 14:00, 17.02.2026

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й

    Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

    Харчування | 14:00, 16.02.2026

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

    Коментарі до новини