Макарони, рис і смажена картопля: чим ще не можна вечеряти?

Adoption
Date
  • 351 Переглядів
Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

1739_5.jpg (77.8 Kb)

Які гарніри найгірші для вечері:

Смажена картопля

Ця страва, яку полюбляють багато українців, а дехто їсть мало не по кілька разів на тиждень, може призвести до набору ваги і проблем з серцево-судинною системою.

Вживання занадто великої кількості картоплі, особливо смаженої у фритюрі або з додаванням жиру та солі, може спричинити побічні ефекти, такі як підвищення рівня цукру в крові та артеріального тиску.

Надмірне вживання картоплі становить великий ризик для людей, які мають діабет або інсулінорезистентність.

Картопля фрі - популярний гарнір у раціоні більшості людей. Але через додавання олії збільшується калорійність двічі.

Вживання картоплі фрі понад два рази на тиждень асоціювалося з більш ніж подвоєним ризиком смерті.

Білий рис

Важливо знати, що рис не дієтичний продукт, адже містить 350 калорій у 100 г злаку. Тому надмірне вживання може стати причиною набору зайвої ваги.

У порівнянні з коричневим рисом, в білих сортах міститься менше поживних речовин, таких як клітковина, магній і вітаміни. До того ж білий рис сильно впливає також і на глікемічний індекс.

Білий рис - це те, що залишається після шліфування зерна та видалення висівок і зародків. Завдяки цьому він готується швидше і забезпечує довший термін зберігання. Це і пояснює, білий рис містить менше поживних речовин, ніж коричневий.

Макарони

Не варто заправляти вечірні макарони жирними соусами, які здатні збільшити калорійність страви втричі. Їсти макарони з котлетою точно не варто: м'ясо та інші білки перетравлюються до 8-10 години, а вночі шлунок має відпочивати.

Тому це лише створить зайвий дискомфорт.

Цільнозернові макарони є кращим варіантом завдяки високому вмісту клітковини - це допоможе насититися, підтримає здоров’я травлення та знизить ризик захворювань.

Багато хто помилково вважає макарони гарніром і заправляє їх жирними соусами, чим шкодить організму. Однак, це окрема страва.

Вживання макаронних виробів може дати вам енергію та наповнитися важливими поживними речовинами, але надмірне вживання може завдати шкоди.

Каші швидкого приготування

Часто готується з попередньо відвареного вівса і може містити доданий цукор, консерванти або ароматизатори. Перевірте етикетку, оскільки в деяких сортах може бути занадто багато таких добавок.

Такі каші здатні миттєво підвищити рівень глюкози в крові, внаслідок чого апетит через короткий час розіграється з новою силою. Крім цього, стрибки глюкози негативно впливають на роботу підшлункової залози й можуть призвести до діабету.

Крім того, в таких кашах є тільки перемелені зерна, які в процесі обробки втратили корисні властивості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: макарони, рис, смажена картопля, вечеря, що приготувати на вечерю


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають

    Кава може продовжити життя - дослідження

    Здоров'я | 07:30, 30.11.2025

    Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають нас від окисного стресу в організмі, що викликається ушкодженнями з боку вільних радикалів. На ділі,

    Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кіль

    Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці

    Здоров'я | 06:30, 30.11.2025

    Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кількість води. Тим не менш, в останні роки з’явилося безліч міфів про правила її вживання.

    Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за

    В яких випадках корисно голодувати?

    Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025

    Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за 4,5 року і встановили: практика переривчастого голодування може бути дуже корисною для поліпшення с

    В десертах зазвичай є поживні речовини, вони містять вуглеводи, а в гарбузовій пирозі і темному шоколаді можна знайти клітковину, антиоксиданти і кори

    Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів

    Здоров'я | 00:30, 30.11.2025

    В десертах зазвичай є поживні речовини, вони містять вуглеводи, а в гарбузовій пирозі і темному шоколаді можна знайти клітковину, антиоксиданти і корисні вітаміни.

    Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко,

    Дієвий напій для захисту імунітету

    Імунітет | 20:30, 29.11.2025

    Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко, паличка кориці і мед.

    Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітр

    Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство

    Харчування | 14:00, 29.11.2025

    Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітряність, насичений аромат і дуже гарний вигляд, який неможливо забути.

    Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.

    Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт

    Харчування | 13:00, 29.11.2025

    Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.

    Коментарі до новини