
Для приготування пастили підійдуть яблука будь-якого сорту.
Інгредієнти:
1 кг яблук;
2 ч. л. кориці меленої;
250 мл води.
Як готується:
У яблук вирізати серцеподібку і нарізати їх кубиком. Влити в каструлю воду, всипати яблука і притомити їх на середньому вогні. Додати корицю, перемішати, знову накрити кришкою і готувати до стану пюре.
Пробити блендером до однорідності. Викласти масу рівномірним шаром на пергамент і відправити в дегідратор (можна використовувати сушарку або духовку).
Дістати готову пастилу, дати їй охолонути і зняти з пергаменту. Готову пастилу згорнути і нарізати тонкими смужками - пастила домашня готова!
Пастила з яблук у духовці готується так само, але для цього потрібно встановити температуру духовки на 100°С і поставити десерт сушитися приблизно на 7 годин.
Важливо: під час приготування в духовці потрібно час від часу відчиняти дверцята і випускати пару.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: домашня пастила з яблук рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Чим небезпечне вживання кокосового і мигдального молока?
Харчування | 09:30, 20.04.2025

Продукти, які підвищують ризик смерті на 40%
Харчування | 06:20, 20.04.2025

Кава допомагає схуднути,: усе залежить від часу її вживання
Харчування | 14:50, 19.04.2025

Тертий пиріг з вишнею і горіхами
Харчування | 14:00, 19.04.2025

Рулет з маком із дріжджового тіста: простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.04.2025

Яка різниця між паскою і панеттоне?
Харчування | 11:20, 19.04.2025

Чай і шоколад допомагають схуднути
Дієта для мами | 08:30, 19.04.2025