Інгредієнти:
Молоко 2,5% 300 мл
Дріжджі пресовані 20 г
Цукор 50 г
Борошно пшеничне 500 г
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова 50 мл.
Приготування:
У тепле молоко додайте дріжджі і цукор та перемішайте. Залиште у теплому місці, щоб дріжджі активізувались.
Додайте в опару яйце і перемішайте вінчиком. Потім насипте борошно і вимішайте однорідне, текуче тісто без грудочок. Накрийте його рушником і залиште підходити на 1-1,5 години.
Розігрійте сковороду з олією, столовою ложкою викладіть в неї тісто, формуючи оладки. Смажте з двох сторін до золотистого кольору, по 2-3 хвилини з кожної.
Викладіть оладки на тарілку й одразу подавайте зі сметаною або медом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оладки на дріжджах рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Який хліб купувати замість білого?
Харчування | 00:30, 30.01.2025
Сніданок, який позитивно вплине на ріст волосся
Харчування | 14:50, 29.01.2025
Швидке печиво з варенням — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 29.01.2025
Як впливає газована вода на схуднення?
Харчування | 12:10, 29.01.2025
Чи безпечно готувати дерев'яними ложками?
Харчування | 10:30, 29.01.2025
Улюблена каша з дитинства насправді тільки шкодить
Дитяче харчування | 09:30, 29.01.2025
Оладки на дріжджах, як у школі
Харчування | 14:00, 28.01.2025