Інгредієнти:
листи вафель 4 шт.
галаретка 2 пачки.
Крем 1:
крекер коричневий 1 пачка
вода 500 мл
какао 50 г
цукор 200 г.
Крем 26
кокосова стружка 100 г
молоко кип‘ячене 100 мл
цукрова пудра 100 г
вершкове масло 300 г.
Приготування:
Для початку приготуємо желе, тільки розводимо його кожну пачку у 300 мл (а не так, як пише на упаковці), аби воно було пружніше і краще тримало форму.
Розливаємо у форми та ставимо в холодильник до повного застигання (краще робити це день перед тим як готуватимете рулети).
Приготуємо кокосовий крем:підігріваємо молоко та гарячим вливаємо у кокосову стружку.Залишаємо, щоб охололо до кімнатної температури.
Потім збиваємо мʼяке вершкове масло із кокосовою стружкою.
Коричневий крем: у сотейник вливаємо воду, додаємо цукор, какао і коли закипить висипаємо подрібнений крекер. Перемішуємо.
І швиденько гарячим наносимо на листи вафель.
Після того як крем охолоне, викладаємо кокосовий крем, смужками желе та щільно скручуємо.
Ставимо в холодильник на 2 год.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт вафельних рулетів з желе
Цікаво також:
Новини по темі
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026