Кава може продовжити життя

Команда дослідників з Університету Коїмбри в Португалії проаналізувала 85 попередніх досліджень, які охоплювали учасників із Європи, Америки, Австралії та Азії, щоб дослідити зв’язок між вживанням кави, показниками здоров’я та рівнем смертності.

Узагальнений аналіз показав, що споживання близько трьох чашок кави на день асоціюється із збільшенням тривалості життя на 1,84 року, а також зі збільшенням періоду життя без серйозних захворювань.

Дослідники проаналізували ключові показники здоров’я, такі як запалення та обмін речовин, і врахували вплив факторів, як-от куріння та вживання алкоголю, щоб точніше визначити вплив кави.

“Традиційні клінічні рекомендації часом ігнорували роль кави у здоровому старінні”, – зазначає нейробіолог Родріго Кунья з Університету Коїмбри.

“Наш аналіз підкреслює, що регулярне помірне споживання кави може допомогти боротися з біологічними механізмами, які з віком природно сповільнюються або дають збої, викликаючи низку захворювань.”

Хоча дослідження включало чимало змінних – від типів кави до демографічних характеристик учасників – загальна тенденція свідчить, що кава позитивно впливає на здоров’я.

Дослідники відзначають, що регулярне споживання кави сприяє підтримці функцій м’язової, серцево-судинної, ментальної та імунної систем, а також знижує ризик серцево-судинних і респіраторних захворювань, інсульту, певних видів раку, діабету, деменції та депресії.

Варто врахувати, що дослідження часто базувалися на самозвітах про споживання кави, а фінансування забезпечував Інститут наукової інформації про каву – неприбуткова організація, підтримувана провідними виробниками кави.

Хоча це не доводить прямого причинно-наслідкового зв’язку, результати підтверджують попередні дослідження, які свідчать, що кава може захистити від серцевих захворювань, зменшити шкоду від сидячого способу життя та навіть додати кілька років до життя.

“Ми знаємо, що населення світу старішає швидше, ніж будь-коли, тому важливо досліджувати дієтичні втручання, які дозволять людям не лише жити довше, але й здоровіше,” – додає Кунья.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 01.11.2025

Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

Харчування | 13:00, 01.11.2025

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

Кошики з листкового тіста — рецепт

Харчування | 15:00, 31.10.2025

Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

Харчування | 14:00, 31.10.2025

Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.