Рецепт рогаликів нашвидкоруч

Adoption
Date
  • 1219 Переглядів
Одне з улюблених ласощів дитинства - це рогалики з повидлом, посипані цукровою пудрою. Вони завжди були такими м'якими та чудово підходили до чаю чи молока.

2093_22.jpeg (62.64 Kb)


Інгредієнти:

маргарин або вершкове масло - 200 г
сметана - 200 г
цукор - 100 г
борошно - 500 г
сода - 1/2 ч.л.
оцет - 1 ч.л.
джем, повидло, мак, згущене молоко або шоколад.

Спосіб приготування:

Маргарин або вершкове масло розтопити. Влити в глибоку миску. Додати сметану та перемішати.

Додати соду гашену оцтом, перемішати та додати цукор, знову перемішати.

Додати борошно 1/2 частину та перемішати вінчиком. Далі додати решту борошна, вмішіти ложкою, а потім вимішати на поверхності присипаною борошном пару хвилин. Тісто має вийти еластичне і не липнути до рук.

Тісто розділити на 5 рівних частин приблизно вагою по 200 грам. Кожний шматочок розкатати в коло товщиною 1-2 мм і розділити на 8 рівних частин.

На кожний трикутник викласти начинку, завернути як на відео. Кожну заготовку занурити в цукор та викласти на деко встелене пергаментом.

Випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин (орієнтуйтесь на власну духовку).

Вийняти рогалики гарячими з духовки і перекласти на тарілку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепт рогаликів


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.

    Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його

    Харчування | 06:20, 19.08.2025

    Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.

    Твоя ранкова кава — це не просто підзарядка. Вона може допомагати клітинам боротися зі старінням.

    Кава насправді омолоджує наш організм - вчені

    Харчування | 01:30, 19.08.2025

    Твоя ранкова кава — це не просто підзарядка. Вона може допомагати клітинам боротися зі старінням.

    Налисники з маком — це гарна альтернатива класичним налисникам із сиром. Вони дуже смачні, але потребують терпіння, адже загорнути начинку в тоненькі

    Налисники з маком — оригінальний рецепт

    Харчування | 11:20, 18.08.2025

    Налисники з маком — це гарна альтернатива класичним налисникам із сиром. Вони дуже смачні, але потребують терпіння, адже загорнути начинку в тоненькі млинці так, щоб нічого не випало, — справжнє мистецтво. До слова, макову начинку можна купити готову

    Гості (або рідні) будуть у захваті від цього торта-желе з крекером, а ви — від того, що не довелось вмикати духовку.

    Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання

    Харчування | 10:30, 18.08.2025

    Гості (або рідні) будуть у захваті від цього торта-желе з крекером, а ви — від того, що не довелось вмикати духовку.

    Цей великосвітський яблучний пиріг з кремом шантильї можна подавати найбільш прискіпливим гостям та із задоволенням слухати їхні компліменти за чашкою

    Французький яблучний пиріг

    Харчування | 12:10, 17.08.2025

    Цей великосвітський яблучний пиріг з кремом шантильї можна подавати найбільш прискіпливим гостям та із задоволенням слухати їхні компліменти за чашкою кави.

    Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним

    Гарбузові млинці з сиром

    Харчування | 11:20, 17.08.2025

    Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним золотистим відтінком.

    Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?

    Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?

    Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025

    Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?

    Коментарі до новини