Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Інгредієнти:

печінка куряча 500 г
молоко 250 мл
борошно 3 ст. л з гіркою
яйця 2 шт.
олія 3 ст. л
спеції.

Для начинки:

2 плавлених сирки
морква
цибуля
печериці 250 г
майонез.

Відправте в глибоку миску печінку, яйця, борошно, спеції, олію та збийте все блендером до однорідної маси.

Обсмажте млинці на середньому вогні з обох боків.

Печериці та цибулю очистіть і наріжте на кубики. Моркву натріть на дрібній тертці.

На розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажте овочі та гриби, остудіть, додайте натерті сирки і майонез.

На кожен млинець відправте начинку і так до закінчення інгредієнтів.

Верх торта змастіть майонезом, посипте натертим яйцем, прикрасьте зеленню і слайсами обсмажених грибів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу

Харчування | 13:00, 31.03.2026

Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка, яка приносить яскраві кольори та радість.

Що їсти, щоб зняти стрес і краще спати?

Здоров'я | 19:30, 30.03.2026

Магній відіграє ключову роль у регулюванні стресу і сну. Якщо вживати більше продуктів, багатих на цей мікроелемент, ви зможете почуватися спокійніше, а з часом покращиться сон.

Кукурудзяне печиво з горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 30.03.2026

Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу домашнє печиво за цим рецептом виходить повітряним.

Тісто на паску на сухих дріжджах — простий рецепт

Харчування | 13:00, 30.03.2026

Якщо у тебе немає багато досвіду випікання великодніх смаколиків, з цим рецептом тіста на паску на сухих дріжджах все обов'язково вдасться. Він врятує від страху перед дріжджовим тістом.

Їсти авокадо щодня: приховані ризики

Харчування | 08:30, 30.03.2026

Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний фан-клуб у соціальних мережах. Але якщо ви ловите себе на тому, що нарізаєте цю вершкову зелену кра

Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

Здоров'я | 07:30, 30.03.2026

З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯНН

Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?

Здоров'я | 01:20, 30.03.2026

Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмежити або повністю виключити цю пряність зі свого раціону.