Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Інгредієнти:

печінка куряча 500 г
молоко 250 мл
борошно 3 ст. л з гіркою
яйця 2 шт.
олія 3 ст. л
спеції.

Для начинки:

2 плавлених сирки
морква
цибуля
печериці 250 г
майонез.

Відправте в глибоку миску печінку, яйця, борошно, спеції, олію та збийте все блендером до однорідної маси.

Обсмажте млинці на середньому вогні з обох боків.

Печериці та цибулю очистіть і наріжте на кубики. Моркву натріть на дрібній тертці.

На розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажте овочі та гриби, остудіть, додайте натерті сирки і майонез.

На кожен млинець відправте начинку і так до закінчення інгредієнтів.

Верх торта змастіть майонезом, посипте натертим яйцем, прикрасьте зеленню і слайсами обсмажених грибів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.

Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?

Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026

РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смертельну небезпеку для серця, судин і всього організму.

Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт

Харчування | 14:00, 16.01.2026

Це буде рецепт печінкового торта на 10-12 млинців. Для начинки обсмажимо печериці із цибулею і морквою, а потім поєднаємо їх з плавленим сиром і часником.

Як посмажити чебуреки з кисломолочним сиром і зеленню?

Харчування | 13:00, 16.01.2026

Замісимо тісто на окропі та вершковому маслі, потім розкачаємо та додамо начинку з кисломолочного сиру та зелені. Потрібно по одному пучку кропу, петрушки та цибулі.

Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?

Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026

До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітаміни A, D, E, B12 та ферменти для розвитку мозку. Після 1 року можна вводити інші види молока в невели

М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт

Харчування | 14:00, 15.01.2026

М’ясо по-французьки з грибами та картоплею сподобається любителям цікавих картопляних запіканок із сиром і м’ясом у духовці. Для цієї страви можна брати будь-яке м’ясо: курятину, індичку, але ми взяли свинину. Так само і з грибами: ми взяли звичайні

Бурякова паста з волоськими горіхами — корисна намазка для бутербродів

Харчування | 13:00, 15.01.2026

Можна купити готову намазку, а можна приготувати бурякову пасту з волоськими горіхами. Вона має насичений колір, ніжний смак і м’яку текстуру.