Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Інгредієнти:

печінка куряча 500 г
молоко 250 мл
борошно 3 ст. л з гіркою
яйця 2 шт.
олія 3 ст. л
спеції.

Для начинки:

2 плавлених сирки
морква
цибуля
печериці 250 г
майонез.

Відправте в глибоку миску печінку, яйця, борошно, спеції, олію та збийте все блендером до однорідної маси.

Обсмажте млинці на середньому вогні з обох боків.

Печериці та цибулю очистіть і наріжте на кубики. Моркву натріть на дрібній тертці.

На розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажте овочі та гриби, остудіть, додайте натерті сирки і майонез.

На кожен млинець відправте начинку і так до закінчення інгредієнтів.

Верх торта змастіть майонезом, посипте натертим яйцем, прикрасьте зеленню і слайсами обсмажених грибів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як проста кава допоможе вам схуднути?

Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

Чому вам потрібні вуглеводи?

Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026

Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а скільки, якщо ви хочете набрати вагу? На ці питання відповідає тренер Юрій Попко.

Дієтологиня розповіла, яких хвороб можна уникнути, споживаючи оливки

Профілактика і лікування | 06:30, 02.01.2026

Оливки сповнені поживних речовин, які покращують травлення, здоров'я серця, хоча вони і солоні. Дієтологиня розповіла, чи корисні оливки і, чи можна їсти їх щодня.

3 продукти, які допоможуть відновити печінку після свят

Здоров'я | 19:30, 01.01.2026

Новорічні свята – справжнє випробування для нашого організму. За цей короткий проміжок часу ми в кілька разів перевищуємо допустимі дози алкоголю, їмо важкі салати, заправлені майонезом, і точно не відмовляємося від солодощів. Головний потерпілий – п

Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?

Здоров'я | 20:30, 31.12.2025

Як святкувати, аби не почуватись на ранок розчавленими, не псувати собі настрій та здоров’я? Про це розповів лікар-нарколог, психотерапевт Євген Скрипник.

Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?

Здоров'я | 19:30, 31.12.2025

Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров'я людини не підтверджений науковими даними. До того ж алкоголь нівелює навіть цю потенційну користь

Як схуднути після новорічних свят?

Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025

Дієтолог компанії Performance Food Марія Алісова стверджує, що після новорічних свят не потрібно одразу влаштовувати розвантажувальний день. Найбільш правильним рішенням буде просто повернутися до свого звичного раціону, а також відновити режим сну і