Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 2 шт.
Молоко 300 г
Борошно пшеничне 120 г
Картопля 300 г
Суміш спецій універсальна за смаком
Кріп, пучок 1 шт.
Начинка:
Яйце куряче, велике 5 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Суміш спецій універсальна за смаком.
Приготування:
Збий яйця із сіллю, дрібкою цукру та подрібненим часником. Поступово влий молоко й перемішай все до однорідності.
Сиру картоплю промий, почисть від шкірки та натри на дрібній тертці. Вмішай в тісто. Всип борошно, змішай до однорідності. Додай дрібно нарізаний кріп. Підсмаж млинці на сковороді до утворення золотистої скоринки з обох боків.
Для начинки звари яйця круто — 9-10 хвилин. Охолоди і почисть.
Розігрій сковороду з олією. Підсмаж подрібнену цибулю та натерту моркву на повільному вогні, охолоди.
Змішай засмажку та дрібно нарізані яйця. Додай спеції та зелень до смаку.
Виклади начинку на млинці та акуратно скрути. Підсмаж млинці на сковороді до золотистості.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці з бюджетною начинкою
Цікаво також:
Новини по темі
Продукти, що захищають від раку грудей
Харчування | 21:30, 17.11.2025
Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя
Здоров'я | 19:30, 17.11.2025
Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями
Харчування | 13:51, 17.11.2025
Сирний тришаровий кекс — домашня випічка
Харчування | 13:00, 17.11.2025
Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?
Харчування | 22:30, 16.11.2025
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Харчування | 21:30, 16.11.2025
Кава може врятувати від мігрені
Харчування | 20:30, 16.11.2025