Як протидіяти кишковим інфекціям у дітей та батьків

На жаль, останнім часом в Україні збільшилася кількість захворювань на кишкові інфекції.

З патогенної флори стафілококи вражають людей через харчі, які зберігалися довго чи в неналежних умовах. Клебсієла потрапляє до організму через брудні руки. Найтяжче кишкове враження дає сальмонела. Якщо сальмонельоз не вилікувати остаточно, хворий стає джерелом інфекції для свого оточення. Про це пише Одеський обласний центр громадського здоров'я.

Серед причин кишкових інфекцій домінують продукти, які приготували вдома з порушенням технологій та гігієнічних норм. Величезна небезпека також ховається у м’ясних, рибних, молочних продуктах, які можна купити на вулиці чи стихійному ринку. Їх категорично не можна вживати без термічної обробки!

У спеку не варто готувати їжу на кілька днів. Безпечніше взагалі – на один раз, якщо це можливо.

Ще одна причина (23% випадків) – це фрукти та овочі, які не мили перед вживанням. До 13% випадків дає вживання молочних продуктів, які продавалися без охолодження навіть на ринках, де є ветеринарний контроль.

Треба пам’ятати, що навіть у холодильнику при температурі 2-6 градусів варене м’ясо можна зберігати лише 24 години, котлети та відбивні – 12 годин, паштети – 6 годин, бульйон – 24 години, варені ковбаси та сосиски – 48 годин, кров’яну ковбасу – 24 години, смажену рибу – 36 годин, квас – 48 годин, молочні продукти заводського виготовлення – 36 годин, тістечка – 6 годин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що робити при підвищенні ацетону у дитини?

Хвороби | 11:20, 12.05.2024

Специфічний запах ацетону з рота - це симптом, який неможливо переплутати з іншим захворюванням. Важливо вчасно відреагувати на підвищення ацетону і надати допомогу дитині.

Як мамі знати, що у неї проблеми з гормонами?

Здоров'я | 07:40, 12.05.2024

Гормональний фон - річ, яку варто простежувати. Адже коли гормони в порядку, ми почуваємося здоровими, у нас хороший настрій і загалом все добре. Як тільки починається гормональний збій, "вилазить" безліч неприємних симптомів. Саме про них ми і погов

Як магнітні бурі впливають на наш мозок?

Здоров'я | 01:30, 12.05.2024

Голова болить - значить, знову магнітні бурі. Чули таке від старших людей? Сумно, що тепер чутливими до них стає все більше молоді, і навіть діти.

Як вберегти дитину від кашлюка?

Профілактика і лікування | 09:30, 11.05.2024

Кашлюк, або як кажуть в народі, коклюш, - інфекційне захворювання, яке частіше вражає дітей дошкільного віку і учнів початкової (рідше - середньої) школи. Збудником кашлюка є бактерія. Він легко поширюється повітряно-крапельним шляхом при кашлі чи чх

Як допомогти собі чи дитині, якщо дере горло?

Профілактика і лікування | 01:20, 11.05.2024

Ви прокинулась вранці і ні з того, ні з сього відчули неприємне відчуття в горлі, наче хтось шкребе по ньому гострим предметом. Або ж дитина прокинулась з такими симптомами, що робити? Звідки береться цей симптом?

Продукт, який знижує ризик раку грудей

Здоров'я | 01:30, 10.05.2024

Рак грудей - діагноз, який за останнє десятиріччя ставили десяткам тисяч жінок по цілому світу. І хоча лікарі настійливо рекомендують щороку проходити огляд у мамолога, роблять це одиниці. Тож якщо ви прагнете дбати про своє здоров'я, фахівці рекомен

Звідки береться біль у горлі вранці?

Хвороби | 08:30, 09.05.2024

Чи бувало у вас, що ввечері ви лягали спати абсолютно здоровими, а вранці прокинулись з відчуттям болю в горлі, хоча причин для цього зовсім немає?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: