Консервант, який знижує імунітет

Adoption
Date
  • 773 Переглядів
Варто уникати продуктів з цим консервантом.

Шкідливий консервант у солодощах



Згідно з новим дослідженням, представленим в International Journal of Environmental Research and Public Health, харчовий консервант, який використовується для продовження терміну придатності тістечок, рисових ласощів, сирів і майже 1250 інших популярних оброблених харчових продуктів, може завдати шкоди імунній системі.

Аналіз даних ToxCast, показав, що консервант трет-бутілгідрохінон або TBHQ завдає шкоди імунній системі як в клітинних тестах, так і в тестах на тварин.

TBHQ - це консервант, широко поширений в оброблених харчових продуктах. Він використовується протягом багатьох десятиліть і не виконує ніяких функцій, крім збільшення терміну придатності. Вчені встановили, що він впливає на білки імунних клітин в дозах, аналогічних тим, які завдають шкоди в традиційних дослідженнях. Більш ранні дослідження показали, що TBHQ може впливати на ефективність вакцин проти грипу і може бути пов'язаний з ростом харчової алергії.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: солодощі, консервант, шкода, дослідження


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Науковці спростували поширений міф про те, що всі клітини тіла людини повністю оновлюються кожні 7 років. Міф походить із дослідження 2005 року, в яко

    Чи дійсно людське тіло повністю оновлюється кожні 7 років?

    Здоров'я | 01:20, 03.11.2025

    Науковці спростували поширений міф про те, що всі клітини тіла людини повністю оновлюються кожні 7 років. Міф походить із дослідження 2005 року, в якому використовувався новий (на той час) метод датування людських клітин.

    Хтось натискає на телефоні кнопку

    Чи шкодить вашому здоров'ю відкладання ранкового будильника?

    Здоров'я | 22:30, 02.11.2025

    Хтось натискає на телефоні кнопку "відкласти", щоб поспати ще 5 хвилин, а хтось одразу встановлює собі багато будильників із різницею 5-10 хвилин і прокидається лише на останньому. Чимало науковців кажуть, що повторюваний звук "відкладеного будильник

    Такий стан може вказувати на синдром хронічної втоми (СХВ). Цей розлад характеризується надзвичайною втомою протягом 6 місяців чи довше, яка не зникає

    Чому виникає постійна втома і слабкість?

    Здоров'я | 21:30, 02.11.2025

    Такий стан може вказувати на синдром хронічної втоми (СХВ). Цей розлад характеризується надзвичайною втомою протягом 6 місяців чи довше, яка не зникає навіть після відпочинку чи сну. Через те, що єдиної причини стану не виявлено, а багато інших захво

    Якщо ви стукнулися об ніжку дивана або порізали палець під час приготування їжі, то, найімовірніше, перше слово, яке вилетить із ваших вуст, буде лайл

    Чи справді лайка полегшує біль?

    Здоров'я | 20:30, 02.11.2025

    Якщо ви стукнулися об ніжку дивана або порізали палець під час приготування їжі, то, найімовірніше, перше слово, яке вилетить із ваших вуст, буде лайливим. І це не випадково.

    Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така

    Як підготувати імунітет дитини до садочка?

    Імунітет | 08:30, 02.11.2025

    Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така "схема" добре знайома батькам, чиї діти перший рік відвідують дошкільні заклади. Чому так трапляється та чи можна цьому запобігти розповідає педіатр Антон Асонов.

    Вчені з’ясували, що куріння під час вагітності негативно впливає на розвиток плоду чоловічої статі і викликає у нього генетичні зміни вже на 17 тижні.

    Куріння під час вагітності підвищує ризик передчасної смерті синів у дорослому віці

    Я вагітна | 07:30, 02.11.2025

    Вчені з’ясували, що куріння під час вагітності негативно впливає на розвиток плоду чоловічої статі і викликає у нього генетичні зміни вже на 17 тижні. Якщо ж син почне курити у дорослому віці, це може призвести до підвищеного ризику передчасної смерт

    Люди, які ведуть нічний спосіб життя (

    Чому "сови" мають вищий ризик розвитку депресії, ніж "жайворонки"?

    Здоров'я | 06:30, 02.11.2025

    Люди, які ведуть нічний спосіб життя ("сови"), можуть мати вищий ризик розвитку депресії порівняно з "жайворонками", які прокидаються рано та активні вдень. Про це йдеться у дослідженні, результати якого опублікували у науковому журналі PLOS One.

    Коментарі до новини