Печінка — найбагатша нутрієнтами їжа у світі. У ній є безліч вітамінів і мінералів. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціолога Ольги Дорош.
Не їжте порцію більшу як 100 г готової. Частота 1-3 рази на тиждень залежно від того, скільки з’їли, який раціон, чи п’єте полівітаміни, щоб не було передозування вітаміном А.
За словами фахівця, одна порція яловичої печінки забезпечує понад 100% денної потреби у вітаміні А.
Отримання достатньої кількості вітаміну А пов'язано зі зниженням ризику таких захворювань як катаракта та рак грудей.
Печінка також містить:
- фосфор;
- мідь;
- вітамін К, який важливий для здоров'я кісток.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рак грудей
Цікаво також:
Новини по темі
Медики з'ясували, що діти, народжені цього місяця, менше хворіють на грип
Хвороби | 21:30, 09.12.2025
Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?
Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025
Фахівці виявили, як нестача сну впливає на емоції дитини?
Дитина | 07:30, 09.12.2025
Кава покращує сон - дослідження
Здоров'я | 01:20, 09.12.2025
Науковці переконані, що зумери «отупіли»
Психологія | 00:30, 09.12.2025
Науковці пояснили, чому в дитинстві нам здавалось, що день довший, а час йде повільніше
Психологія | 22:30, 08.12.2025
Чи правда, що грудне молоко може зникнути різко і безповоротно?
Післяпологовий період | 20:30, 08.12.2025