Печінка — найбагатша нутрієнтами їжа у світі. У ній є безліч вітамінів і мінералів. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціолога Ольги Дорош.
Не їжте порцію більшу як 100 г готової. Частота 1-3 рази на тиждень залежно від того, скільки з’їли, який раціон, чи п’єте полівітаміни, щоб не було передозування вітаміном А.
За словами фахівця, одна порція яловичої печінки забезпечує понад 100% денної потреби у вітаміні А.
Отримання достатньої кількості вітаміну А пов'язано зі зниженням ризику таких захворювань як катаракта та рак грудей.
Печінка також містить:
- фосфор;
- мідь;
- вітамін К, який важливий для здоров'я кісток.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рак грудей
Цікаво також:
Новини по темі
Чи правда, що тьмяне світло під час сну може бути шкідливим для здоров'я?
Здоров'я | 00:30, 27.01.2026
«Темний душ» може бути секретом кращого сну
Здоров'я | 23:30, 26.01.2026
5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло
Харчування | 21:30, 26.01.2026
Спати вдень виявилось корисно для здоров'я
Здоров'я | 20:30, 26.01.2026
Як розпізнати, що дитина починає небезпечно худнути?
Дитина | 19:30, 26.01.2026
Найпоширеніші дитячі харчові алергени
Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026
Коли хода навшпиньки у дітей потребує уваги?
Дитина | 06:30, 26.01.2026