
Відомо, що овес містить велику кількість клітковини, марганцю, міді та заліза. Вчені вже довели, що вівсянка здатна знизити рівень холестерину, цукру в крові, а також ризик серцево-судинних захворювань.
А дослідження, проведене в Гейдельберзькому університеті, показало, що поліфеноли в складі злаку мають протизапальні та протипухлинні властивості.
Якщо перспектива їсти на сніданок класичну вівсяну кашу не радує, слід придивитися до інших способів її приготування. Хорошим варіантом може стати “Королівська вівсянка”. Від такої каші мало хто відмовиться, а готувати її просто і швидко.
Інгредієнти
вівсяні пластівці – 1 стакан;
молоко-600 мл;
ізюм і курага – 1 ст. л.;
горіхи – 1 ст. л.;
мед – 1 ст. л.;
сіль – за смаком;
пакетик ваніліну – 1 штука;
масло вершкове – 30 г.
Як приготувати вівсянку “Королівська”
Влити молоко в сотейник, нагріти і всипати вівсяні пластівці
Додати ванілін і сіль.
Подрібнити і всипати горіхи.
Додати мед, подрібнену курагу і родзинки.
Варити до готовності. В кінці варіння додати вершкове масло.
Перед подачею до каші можна додати свіжі ягоди.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вівсянка
Цікаво також:
Новини по темі
Солодкі напої погіршують пам'ять та інтелект – вчені
Здоров'я | 10:10, 14.09.2026
Що краще не їсти перед сном щоб не викликати нічні кошмари
Здоров'я | 00:30, 07.09.2026
Чому обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь?
Здоров'я | 00:40, 04.09.2026
Що таке "золотий йогурт" та чому його варто їсти на сніданок
Здоров'я | 09:05, 31.08.2026
Небезпечне схуднення: жінка пила лише воду 15 днів і отримала ураження мозку
Здоров'я | 00:31, 30.08.2026
Дослідники заявили, що лимонний сік ефективно знижує тиск
Здоров'я | 22:59, 24.08.2026
Названо недорогий продукт для жіночого здоров’я
Здоров'я | 06:49, 23.08.2026