Чому коли дитина з'їсть м'ясо, має симптоми астми?

Виявляється, під час приготування м'яса у ньому з'являються речовини, котрі можуть провокувати появу жорсткого дихання і спазмів у дітей. Про це пишуть науковці, грунтуючись на своєму новому дослідженні. Дані опубліковані у журналі Thorax.

У новій науковій роботі вчені хотіли встановити зв'язок між вживанням м'яса та загостренням респіраторних симптомів у дітей. Вони проаналізували дані 4388 дітей віком 2-17 років, які брали участь у великому американському дослідженні харчування.

У 13% ​​дітей хоча б один раз протягом року перед опитуванням відзначалося свистяче дихання. Вчені зіставили ризик розвитку цих хрипів із кількістю КПГ у дієті учасників дослідження. Вони виявили, що у дітей, які отримують з їжею найбільше цих речовин, ймовірність появи хрипів збільшується на 18%.

КПГ були пов'язані зі збільшенням ймовірності порушення сну через хрипи (на 26%), появу хрипів під час фізичного навантаження (на 34%), та необхідність лікування з приводу хрипів протягом року (на 35%).

Вживання всіх видів м'яса було пов'язане з подвоєнням ймовірності порушення сну через хрипи та необхідність медикаментозної терапії.

Західний паттерн харчування характеризується великою кількістю продуктів, що містять КПГ (м'ясо, насичені жири). Вчені нагадують, що таке харчування сприяє посиленню запалення в організмі. Раніше деякі дослідження вже пов'язували його із посиленням респіраторних симптомів у дітей.

Вчені зазначили, що нині немає достатніх доказів, щоб рекомендувати змінити дітям режим споживання м'яса, щоб знизити ризик астми. Однак вони вказують, що існують інші, більш обґрунтовані причини для зменшення кількості м'яса в раціоні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як діагностувати алергію у дитини?

Алергія | 22:30, 02.12.2025

Поставити точний діагноз, визначити винуватця неприємностей і вибрати тактику лікування може тільки лікар-алерголог. Обстеження зазвичай включає шкірні проби або аналіз крові на визначення алергеноспецифічних імуноглобулінів Е - IgE. Конкретний метод

Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

Немовля | 08:30, 22.10.2025

Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

Атопічний дерматит у дитини: що робити?

Хвороби | 08:30, 17.10.2025

Щоб допомогти дитині з атопічним дерматитом, потрібно щодня доглядати за шкірою (зволожувати її емолентами, правильно купати) та уникати подразників (неякісні засоби для купання, синтетичний одяг). Важливо також звернутися до лікаря для призначення і

Як проявляється алергія на прокладки і що з цим робити?

Алергія | 09:30, 01.10.2025

Алергія на прокладки проявляється почервонінням, свербежем, висипом, печінням або дискомфортом в інтимній зоні. Для лікування слід припинити використання алергенного засобу та перейти на гіпоалергенні прокладки без ароматизаторів і барвників, виготов

Які симптоми з'являються у дитини при астмі?

Хвороби | 07:40, 04.09.2025

Астма у дітей може проявлятися різними симптомами, які можуть варіюватися від легких до важких.

Як знати, що в дитини алергія на кота?

Алергія | 11:20, 20.08.2025

Ви принесли до хати маленького котика і через деякий час помітили, що дитина захворіла? Це може бути не ГРВІ, це може бути алергія.

Як відрізнити пітничку у дитини від алергії?

Хвороби | 08:30, 20.08.2025

Пітниця та алергія у дітей можуть виглядати схоже, але є ключові відмінності.