1. Тушковані овочі зберігають більше корисних речовин, ніж варені (при варінні більшість вітамінів і мікроелементів переходять у бульйон).
2. Чим насиченіший колір овочів і фруктів, тим більше в них корисних речовин. З усіх видів зелені краще вибирати ту, яка володіє найтемнішим кольором.
3. Поєднуйте червоне з жовтим. Лікопін, що забарвлює в червоний колір помідори, допомагає засвоєнню бета-каротину, що міститься в моркві і жовтому перці. Намагайтеся вживати якомога більше різних продуктів - так ви отримаєте від них максимум користі.
4. У більшості овочів практично немає натрію. Виняток - консервовані плоди. Якщо вирішили додати консервовані продукти (наприклад, боби) в блюдо, позбавте їх від надлишку вологи і солі, промивши проточною водою в друшляку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
5. Намагайтеся менше солити овочі. Краще використовуйте більше спецій. Гарні також лимонний сік, мед, кріп, петрушка, кориця, мускатний горіх, базилік, каррі, часник. Або додайте жменю горіхів або насіння соняшнику, гарбуза або кунжуту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дієта, дієти, зайва вага, схуднення, як схуднути, дієта для мами
Цікаво також:
Новини по темі
10 продуктів, яких варто уникати під час годування грудьми
Післяпологовий період | 23:50, 31.01.2026
Бананова дієта: смачний спосіб схуднути
Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026
10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування
Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026
Чи можна їсти банани на схудненні?
Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026
6 важливих факторів під час схуднення
Дієта для мами | 07:30, 12.01.2026
Що можна їсти годуючій мамі?
Дієта для мами | 08:30, 11.01.2026
Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку
Здоров'я | 08:30, 09.01.2026