Крупи, які допомагають схуднути

Регулярне включення в раціон бобових (однієї порції квасолі, гороху, нуту або сочевиці в день) допомагає домогтися невеликого, але стійкого зниження ваги, показало нове дослідження, результати якого опубліковані в виданні The American Journal of Clinical Nutrition.

Медики з лікарні святого Михайла в Торонто провели метааналіз 21 клінічних випробувань, в яких брали участь 940 чоловіків і жінок, пише Medical Xpress.

Протягом шести тижнів добровольці щодня доповнювали свій звичайний раціон харчування однією порцією бобових (вона відповідала 3/4 чашки, або 130 грамам). В результаті за час експерименту їм вдалося без додаткових змін раціону скинути в середньому 340 грамів ваги.

Як відзначають автори дослідження, хоча втрата ваги була невеликою, отримані результати дозволяють стверджувати, що включення в раціон бобових дійсно може сприяти схудненню. Причому скинута вага не повертається назад.

Бобові мають низький глікемічний індекс (це означає, що такі продукти перетравлюються довго).

"Нове дослідження перегукується з результатами нашої попередньої роботи, яка показала, що бобові підсилюють відчуття ситості на 31%, що дійсно може призводити до меншого споживання їжі", – відзначає провідний дослідник доктор Рассел де Соуза.

Раніше інше дослідження встановило, що вживання в середньому однієї порції бобових здатне знизити рівень "поганого холестерину" на п'ять відсотків, а, значить, і ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Справжній одеський форшмак з оселедця рецепт
  
• Пісна картопляна запіканка з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу

Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між рівнем психоемоційного стресу та відданістю середземноморській дієті. Дослідження включало дані 165

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес

Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Дієтологи розповіли про проблему заїдання стресу і способи позбавлення цієї шкідливої ​​звички.

Рецепт піци без шкоди для фігури

Харчування | 12:10, 31.01.2025

Тісто - джерело вуглеводів, які необхідні організму для вироблення життєвої енергії. А в начинці містяться білки, жири і клітковина, які не менш важливі для людини. Якщо вивчити калорійність піци, то ви зрозумієте, що вона не така страшна. Насправді

Як впливає газована вода на схуднення?

Харчування | 12:10, 29.01.2025

Одна з думок — газована вода сприяє набору ваги. На це вказує дослідження 2017 року, де стверджувалося, що напої з вуглекислим газом підвищують апетит через збільшення рівня греліну, гормону голоду. Однак варто зазначити, що експерименти проводили на

Ідеальний сніданок, який допоможе схуднути

Харчування | 11:20, 20.01.2025

Дослідження показали, що існує ідеальний сніданок, який допоможе вам схуднути, і це не пов’язано з самою їжею. Дослідження показує, що ідеальне приймання їжі повинен забезпечувати 20-30% рекомендованого добового споживання енергії.

Що їсти, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 19.01.2025

Замість булочки до кави в обід варто звертати увагу на корисні перекуси, які містять клітковину й низьку калорійність.

Чи залежить алергія у дитини на грудному вигодовуванні від дієти мами?

Дитина | 01:20, 18.01.2025

Алергія багато в чому залежить від спадковості. А реалізується вона чи залишиться лише чинником ризику — залежить від способу життя, зокрема і від харчування. Оскільки єдиною їжею малюка на ГВ є материнське молоко, раціон мами визначає контакт малюка

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: