Крупи, які допомагають схуднути

Регулярне включення в раціон бобових (однієї порції квасолі, гороху, нуту або сочевиці в день) допомагає домогтися невеликого, але стійкого зниження ваги, показало нове дослідження, результати якого опубліковані в виданні The American Journal of Clinical Nutrition.

Медики з лікарні святого Михайла в Торонто провели метааналіз 21 клінічних випробувань, в яких брали участь 940 чоловіків і жінок, пише Medical Xpress.

Протягом шести тижнів добровольці щодня доповнювали свій звичайний раціон харчування однією порцією бобових (вона відповідала 3/4 чашки, або 130 грамам). В результаті за час експерименту їм вдалося без додаткових змін раціону скинути в середньому 340 грамів ваги.

Як відзначають автори дослідження, хоча втрата ваги була невеликою, отримані результати дозволяють стверджувати, що включення в раціон бобових дійсно може сприяти схудненню. Причому скинута вага не повертається назад.

Бобові мають низький глікемічний індекс (це означає, що такі продукти перетравлюються довго).

"Нове дослідження перегукується з результатами нашої попередньої роботи, яка показала, що бобові підсилюють відчуття ситості на 31%, що дійсно може призводити до меншого споживання їжі", – відзначає провідний дослідник доктор Рассел де Соуза.

Раніше інше дослідження встановило, що вживання в середньому однієї порції бобових здатне знизити рівень "поганого холестерину" на п'ять відсотків, а, значить, і ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи може вітамін D допомогти у схудненні?

Дієта для мами | 00:30, 04.02.2026

Його називають «сонячним», але останнім часом він отримав ще один статус — помічника в боротьбі з зайвою вагою.

10 продуктів, яких варто уникати під час годування грудьми

Післяпологовий період | 23:50, 31.01.2026

Грудне вигодовування — це не лише про харчування малюка, а й про здоров’я та самопочуття мами. Те, що жінка вживає щодня, безпосередньо впливає на склад молока, його смак, поживність і навіть здатність малюка легко його засвоювати.

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.

10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування

Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026

Деякі продукти — абсолютно безпечні, інші ж здатні викликати безсонні ночі, кольки чи алергію у немовляти. Видання Tua Saúde розповіло, про продукти, яких варто уникати чи вживати з великою обережністю, щоб не зашкодити здоровʼю малюка.

Чи можна їсти банани на схудненні?

Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

6 важливих факторів під час схуднення

Дієта для мами | 07:30, 12.01.2026

Втрата ваги для багатьох може стати важким процесом, якщо допускатись поширених помилок. Дотримання ключових факторів при схудненні допоможе швидше досягнути мети.

Що можна їсти годуючій мамі?

Дієта для мами | 08:30, 11.01.2026

Годуючій мамі варто їсти різноманітний збалансований раціон: нежирне м'ясо, рибу, цільнозернові каші (гречка, вівсянка, рис), кисломолочні продукти (кефір, сир, йогурт), овочі (кабачки, буряк, морква, броколі) та фрукти (яблука, груші, банани). Важли