
Скорочення вуглеводів в раціоні уповільнює метаболізм і процес спалювання жиру, що заважає схудненню. Нашому організму потрібні вуглеводи для того, щоб він працював нормально. Тому ні в якому разі не відмовляйтеся від їжі з високим вмістом борошна і крохмалю - це найбільша помилка, яку ви можете зробити. Далеко не всі вуглеводи є причиною набору зайвої ваги, і нам необхідно рухатися в бік цільнозернових продуктів.
Так, наприклад, традиційний білий хліб не потрапляє в категорію простих вуглеводів поряд з тістечками, печивом, картоплею і білим рисом. Щоб не повніти, людям необхідно вживати складні вуглеводи, до яких відносяться батат, коричневий рис, хліб з цілісного зерна, цибулю, яблука, хумус, спагеті і тому подібні продукти. Всі вони містять низький глікемічний індекс, тобто не призводять до серйозного стрибка рівня цукру в крові.
Цільнозернові вуглеводи є в раціоні важливим джерелом заліза, магнію і вітаміну B, які важливі для підтримки рівня енергії і роботи м'язів. Без подібних вуглеводів страждають не тільки тіло, а й мозок, якому потрібен глікоген, одержуваний від вуглеводів. Без глікогену організм починає розщеплювати жир, що призводить до появи вуглецевих компонентів кетонів. Вони є причиною сухості в роті, поганого дихання, слабкості, запаморочення і нудоти. Організм може пристосуватися до кетонів, але він точно не буде працювати на всі сто. Крім того, вуглеводи також потрібні для підтримки гормонального балансу, що впливає на всі аспекти від сну і лібідо до настрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дієта, дієти, схуднення, зайва вага, як схуднути, дієта для мами

Цікаво також:
Новини по темі

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу
Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес
Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Рецепт піци без шкоди для фігури
Харчування | 12:10, 31.01.2025

Як впливає газована вода на схуднення?
Харчування | 12:10, 29.01.2025

Ідеальний сніданок, який допоможе схуднути
Харчування | 11:20, 20.01.2025

Що їсти, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 19.01.2025

Чи залежить алергія у дитини на грудному вигодовуванні від дієти мами?
Дитина | 01:20, 18.01.2025